A tökéletes szalagos fánk sütésének szabályait a nagymamáktól lehet megtanulni. Sajnos ez nekem nem sikerült, pedig bő olajban vagy zsírban sült finomság mamánk konyhájában is készült, szigorúan tüzelős sparhelten.
2026. április 15., szerda
Jó reggelt
Évekkel ezelőtt történt, de még mindig a világhálón kószál a jordániai Hanan Mahmud Abdul Karim esete, aki a császármetszéses szülés utáni fájdalmait pihente volna ki, de időről-időre egyre hangosabban morajló, és egyre nagyobb fájdalmakkal járó telefonzúgás keserítette meg életét. A csengőhang nem a párna mellől és nem is az éjjeliszrekrényről, hanem egyenesen a nő gyomrából szólalt meg.
Az újvidéki vasútállomáson történt tragédia alapjaiban rengette meg a szerbiai társadalmat, és immáron három hónapja régóta nem látott tiltakozási hullám söpör végig az országon. Szinte nem telik el úgy egy nap, hogy ne hallanánk híreket a tüntetésekről, és a nem ritkán előforduló sajnálatos incidensekről.
Az egyre inkább felmelegedő klíma hozta magával azt a sajnálatos dolgot (is), hogy a nagy havazások már csak az emlékeinkben élnek. Egy-egy ilyen történetet már úgy mesélünk el, mint nagyanyáink vagy nagyapáink a sajátjaikat.
Bevallom, szorongok a gyors és elképesztő technikai fejlődés, a mesterséges intelligencia, a sokféle robot megjelenése miatt. Ma reggel történetesen azt olvastam, hogy a leggyorsabb futókat is utolérné, sőt lekörözné a kínai robotkutya.
Négy év kollégiumi élet után immár több mint fél éve újra itthon van a lányom. Az anyai kötődés kielégítése mellett ennek számos más pozitívumát is tapasztaljuk: többször kerül az asztalra kelt kalács, könnyebben be tudjuk osztani az időt a mindennapokban, és mindannyiunk élete teljesebb.