2026. május 6., szerda

TarkaVilág

Borjúfej pacallal

Úgy gondoltam, hogy ha szakáccsal és egyben vendéglőssel is beszélgetek az ízekről, könnyű dolgom lesz. Maga a beszélgetés valóban nem volt nehéz, de ennek a röpke riportocskának a megírása annál inkább.

Nem fáradtam bele a színházba

Nagy-Kálózy Eszter a 80-as évek végén kezdte a pályáját, s majd 15 éven át szinte elképzelhetetlen volt nélküle egy-egy rendhagyó magyar film vagy izgalmasnak ígérkező színházi előadás. Nyugodtan fogalmazhatunk úgy, hogy felkapott, befutott színésznő volt, majd 2000 után kevesebbszer láthattuk.

Kutyagumi ül a fűben

Nemrégiben kaptam e-mailben egy érdekes plakát-összeállítást. Van közöttük jónéhány nagyon eredeti, azonban aktualitása miatt négy kutyás keltette fel leginkább az érdeklődésemet.

Tejberizsen innen, rizskochon túl

A tejberizst mindenki szereti, és általában nem szokott belőle maradni. Így az alábbi receptek nem tejberizsmaradékból készülnek, hanem frissen főzött tejberizsből.