Az elhízásért leginkább a mozgásszegény életmód és az egészségtelen táplálkozás tehető felelőssé, de a legújabb kutatások szerint olyan tényezők is szerepet játszanak a folyamatban, amelyre az ember nem is gyanakszik.
Vonalkód
Akkor nevezhető egy termék csokoládénak, ha a benne lévő kakaótartalom legalább 35 százalékos, fele-fele arányban kakaóvajból és tiszta kakaóporból kell állnia, nem tartalmazhat egyéb növényi zsírokat.
A hűtőben tárolt ételek szavatossági idejét mindenképpen fontos betartani, de más esetben sem érdemes kockáztatni. Németországban vita bontakozott ki arról, hogy évente csaknem 20 millió tonna lejárt szavatosságú élelmiszert dobnak ki, holott jelentős részük még fogyasztható volna.
Csalás és hazugság – ezekkel a jelzőkkel támadják az egyensúly-karkötők „királyát”, a Power Balance-t, amelynek kitalálói, Josh és Troy Rodarmel sorozatos elmarasztalásokkal nézhetnek szembe. Nemrég az Ausztrál Verseny- és Fogyasztóvédelmi Bizottság megállapította, hogy a termék az ígéretekkel ellentétben nem növeli meg a szervezet természetes energiaszintjét.
Nyugaton már elterjedt és népszerű, és nálunk is egyre többen vásárolnak az úgynevezett internetes árveréseken. Legtöbb esetben nincs gond az ily módon vásárolt termékekkel, viszont könnyen megeshet, hogy egy internetes csaló veti ki ránk a hálóját, és annak ellenére, hogy kifizetjük az általunk sikeresen meglicitált terméket, vagy nem azt kapjuk, amit az aukciós oldalon kiválasztottunk, s amire sikeresen licitáltunk, vagy pedig nem kapunk semmit, a pénzünk pedig elvész.
A bíróságig is hajlandóak elmenni az eredeti camembert sajtot készítő normandiai mesteremberek, hogy megvédjék a nyers tehéntejből készült híres krémsajtjukat a pasztőrözött tejből készült ipari változattól.