December 7-én és 8-án másodszor rendezik meg a nemzetközi Tepertő és Disznótor Fesztivált a palicsi Kisvendéglő előtti téren, mely számos programmal és finom falatokkal várja a látogatókat.
A fesztivál szombaton délelőtt kilenc órakor a tepertősütő versennyel indul, melyet kézművesvásár, különleges tepertő és tepertőből készült ételek bemutatója, étel- és italkóstolók egészítenek ki, valamint lehetőség lesz mindenféle disznótoros étel megvásárlására is.
Az esemény ünnepélyes megnyitójára 11 órakor kerül sor, déltől pedig a Kisvendéglőben disznótoros ebéd lesz, melynek ára 850 dinár. Este fél nyolckor veszi kezdetét a svédasztalos vacsora és a bál, melyen az oromhegyesi Nefelejts együttes gondoskodik a vendégek szórakoztatásáról, illetve nap közben is ők húzzák a talpalávalót.
A rendezvény vasárnap 9 és 16 óra között várja a látogatókat.
Engi Péter, a Noge cég tulajdonosa és a szervezőbizottság elnöke elmondta, mivel a disznótorok ideje András-nap környékén kezdődik, a tepertőfesztivál időpontját is előrehozták, s szeretnék a jövőben is ebben az időben megtartani a rendezvényt.
– Az előző tepertőfesztivál igen sikeres volt, s szeretnénk ebből hagyományt teremteni, sőt az idén még gazdagabb lett a programunk, hiszen csatlakozott hozzánk a Ludaspuszta Térségi Társulás is, a hagyományos termékek kiállításával. A fesztiválnak humanitárius jellege is lesz, a tepertősütő verseny alatt kisült zsír legnagyobb részét ugyanis a rászoruló családok kapják meg. A versenyre a benevezési díj 2000 dinár, a versenyzőknek minimum tíz kiló szalonnát kell kisütniük, s a tepertőjüket akár el is adhatják. Úgy egyeztünk meg, hogy a tepertő kilónkénti ára nem haladhatja meg az 500 dinárt.
Ábrahám Csilla, a Ludaspuszta Térségi Társulás elnöke még hozzátette, megalakulásuk célja a rurális térség fejlesztése és a hagyományőrzés volt, melynek fontos részét képezi a helyi termékek kiállítása is, az árukat a helyi termelők, művészek, kézművesek készítik. A fesztivál keretében az idén immár ötödik alkalommal kerül sor az eladással egybekötött kiállításukra.
Az idén sem marad el a Télapó-futás, melynek részleteiről Jánosi Elvira, az esemény szervezője számolt be részletesebben.
– A Télapó-futás startja vasárnap 11 órakor lesz a Kisvendéglő elől, az eseményre szeretettel várunk mindenkit, s ismételten csupán egyetlen feltétele van a részvételnek, Mikulás-jelmezben vagy sapkában kell a startvonalhoz állni. A résztvevők mindegyike emlékérmet kap. Az idén először kiírtunk egy képzőművészeti pályázatot is az óvodás és iskoláskorú gyerekek számára, melynek témája a Télapó-futás. December 4-ig van lehetőségük szabadon választott technikával elkészített rajzaikat leadni a palicsi helyi közösség irodájában. A munkákból egy kiállítást is készítünk, ez 8-a és 13-a között lesz megtekinthető a palicsi könyvtárban, a három legjobban sikerült rajz készítője pedig jutalomban részesül.
A tepertősütő versenyre december 5-ig lehet jelentkezni a 024/754-043-as telefonszámon vagy a noge.ludas@gmail.com e-mail címre.
