2024. április 30., kedd

Globális kávéhiánnyal számolhatunk

A 2014-2015-ös mezőgazdasági idényben a globális kávépiac jelentős hiánnyal néz szembe, mivel a legnagyobb termelőnek számító Brazíliában kisebb lesz az átlagtermés – közölte a Wolf Coffee amerikai kávéforgalmazó cég. A londoni székhelyű E D & F Man Holdings áruforgalmazó cég szerint ebben az idényben a kereslethez viszonyítva mintegy 5 millió zsákkal kevesebb kávétermés várható.

Szakértők szerint a brazíliai kávétermesztők a 2014-2015-es termelési évben 51 millió zsák kávét gyűjtenek össze, amely messze elmarad a lehetséges 60 millió zsáktól. A 2013-2014-es szezonban 57,2 millió zsák, a 2012-2013-asban pedig 56,8 millió zsák kávébabot gyűjtöttek össze a dél-amerikai országban.

Az arabica fajtájú kávé ára a New York-i piacon tavaly 23 százalékot esett. Ebből a fajtából a 2014-2015-ös idényben 35 millió zsáknyi termés várható, szemben a 40,7 millió zsákkal, amelyet a 2013-2014-es idényben termeltek.