2026. június 16., kedd

Búcsú és grillfesztivál

Kavillón gasztroeseménnyel párosították a hagyományos búcsút

Vasárnap számos vendég érkezett Kavillóra, ahol a hagyományos búcsúval párhuzamosan megszervezték az első Sült malac és Grillfesztet. Amint az esemény neve is mutatja, a sütésre helyeződött a hangsúly, és a minél finomabb ételek elkészítésére. Borsos József, az esemény egyik szervezője elmondta lapunknak, hogy elégedettek az első ilyen rendezvényükkel.
– Tizennyolc csapat vett részt a versenyeken, grillhúsok és sült malac kategóriákban. Nem mertünk több csapatot bevállalni, mert nem tudtuk, hogy a helyszínnek mekkora a kapacitása, mivel a csapatok igen népesek voltak, sok emberrel érkeztek. A tapasztalatok alapján úgy gondoljuk, hogy a jövőben még 5-6 további csapatot is tudunk fogadni. Azt el kell mondani, hogy az elvárásainkat felülmúlta a vendégsereg, sokan voltak. Az árusok is szép számban képviseltették magukat. Azt hiszem, ezt meg is érdemelték a helyiek, mert sok munka volt az előkészületekkel. Ezért nagy öröm számunkra, hogy ilyen sokan eljöttek, és megtiszteltek bennünket a jelenlétükkel – fogalmazott a szervező, majd arról is szólt, hogy a rendezvényen 15 malac sült, és 10 csapat adott át mintát rostélyból. Egy-egy csapat érkezett Romániából és Magyarországról, illetve a többi a környező településekről. Borsos arról is szólt, hogy a rendezvény kapcsán komolyabb elképzeléseik is vannak.
– A gyerekek számára szerveztünk ingyenes programokat, légvárat, játéksarkot és arcfestést. Egy bogarasi barátunk elhozta a játékgyűjteményét, és ő foglalkozott a gyerekekkel. A rendezvénnyel teljes mértékben elégedettek vagyunk, ami nem rajtunk múlott, az csak az időjárás volt. Jövőre is tervezzük megtartani, azt hiszem, a hagyományos falusi búcsú rendezvényünk kinőheti magát egy olyan színvonalas eseménnyé, hogy a hivatalos falunapunkat is meg tudjuk rendezni. Nagyon jó alap ez a búcsú, és örülünk, hogy nem hagytuk teljesen kihalni – fogalmazott Borsos József.
A csapatok sok finom ételt készítettek, így a verseny után jóízű falatozás vette kezdetét a sátrak alatt, a meghívott vendégek pedig a közösségi teremben ebédelhettek. A zsűrinek nem volt könnyű dolga, de végül megszületettek a döntések. A fesztivál abszolút győztese a két kategóriában Drenkovics Dániel lett. A sültmalac-kategóriában Vámos István lett az első Adáról, második Gere Zsolt Dreáról, a harmadik helyen pedig Bálint Csaba és csapata végzett. Grillkategóriában Drenkovics Dániel végzett az élen, őt követte a Topolyai Gazdakör csapata, majd a Czakó család Nagymágocsról. A kavillói juniorcsapat külön éremben részesült.
Az első kavillói Sült malac és Grillfesztet a Magyar Nemzeti Tanács, Topolya község önkormányzata és pobedai helyi közösség támogatták anyagilag. Az esemény létrejöttéhez nagy mértékben hozzájárultak a helyi lakosok is, akik segédkeztek a terep előkészítésében, és az esemény lebonyolításában.

A gyerekeket légvár és játéksarok várta / Fotó: Lakatos János

A gyerekeket légvár és játéksarok várta / Fotó: Lakatos János

Magyar ember Magyar Szót érdemel

Nyitókép: Lakatos János