Általában azt mondják, hogy május előtt nem nagyon szabad a palántákat a kertekbe kiültetni. Az időjárás se olyan már azonban, mint régen. Pár napra lehűlt a levegő, de fagyot nem jósolnak az előrejelzésekben. A paradicsom kipalántálásának ideje jött el sokak szerint. Az utóbbi évek tapasztalatai is azt mutatják, a kipalántálás optimális ideje elsősorban a hőmérséklettől függ, nem a naptártól. Szabad földbe általában az április vége és május közepe közötti időszakban ajánlott kiültetni a növényeket. Nagyanyáink még úgy gondolták, hogy a legbiztosabb időpont a fagyosszentek utáni időszakban, május 15-e után van. A paradicsom ugyanis melegkedvelő növény, és már +5 °C alatt károsodhat, a fagy pedig akár teljesen elpusztíthatja.
A topolyai piacon már megjelentek a palántaárusok, esetenként egymást túllicitálva kínálják a paradicsom-, paprika- és egyéb palántákat. A topolyai Vadócz Andor Zentagunaras határában azért vásárolt meg évekkel ezelőtt egy tanyát, hogy ott fóliasátrakban kertészkedjen. A palántákat saját részre és eladásra is termeszti. Véleménye szerint is talán még pár napot várni kell, vagy gondoskodni fagyveszély esetén a kiültetett palántákról.
– Van már kereslet a palánták iránt. Minden vevőnek azonban megmondom, hogy szerintem kicsit korai a palántálás. A topolyai piacon azonban már mások is megkezdték az árusítást, van némi kereslet is, ezért mi is jelen vagyunk. A meteorológiai előrejelzések szerint több fagy elvileg nem lesz, úgyhogy a paradicsomot talán már ajánlott kiültetni. A paprika, az uborka és a tök viszont még érzékenyebb, ajánlott várni velük – nyilatkozta Vadócz Andor. Vannak azonban olyan módszerek, hogy ha enyhe fagy van, meg lehet védeni a növényeket. Azt mondta, a fátyolfólia a legjobb megoldás. Ha nincs, akkor megoldható bármivel, akár papírzsákkal, vagy valami hasonlóval is le lehet takarni.
A fóliasátrakban saját részre és eladásra is nevelnek jó tulajdonsággal rendelkező, hibrid vetőmagokból nevelt palántákat. Sokan panaszkodnak arra, hogy csökkent a kereslet. Fogyóban van a lakosság, nincsenek akkora forgalmak a piacon.
– Igen, ez nagyon észrevehető, főleg az utóbbi egy-két évben. Nem túlzás azt mondani, hogy drasztikus a változás. Ennek több oka is van, a lényeg azonban, hogy kevesebb a vevő – fejtette ki meglátását Vadócz Andor, akit arról is kérdeztünk, hogyan alakulnak az árak annak tükrében, hogy az újratermelési anyagok, a vetőmag, a műtrágya, az üzemanyag és minden más drágult.
– Mindennek emelkedett az ára, a piacon viszont nem nagyon lehet drágábban semmit sem eladni. A palánta ára is maradt a tavalyi szinten. Azt is problémának látom, hogy esetenként az árak nagyon változóak. Mert ha tudnánk, hogy valaminek az ára például 100 dinár, és ez az ár kitartana, akkor talán jobban tudnánk mi, termelők tervezni. A paradicsom árára jellemző, hogy hol emelkedik, hol pedig drasztikusan visszaesik. Jobban örülnénk egy átlagos, de minimális haszonnal járó árnak – nyilatkozta Vadócz Andor, aki palántákkal, később paradicsommal, paprikával, uborkával és tökfélékkel, például cukkinivel lesz jelen a topolyai piacokon.
Nyitókép: Tóth Péter
