2025. október 18., szombat

Régi szakmák, régi ízek

Moholon kétnapos rendezvényen népszerűsítették a hagyományos mesterségeket és ételeket

A Moholi Családok Egyesülete negyedik alkalommal tartotta meg péntek és szombat délután a régi mesterségeket bemutató rendezvényét Moholon, a Közösségi Házban. A kétnapos rendezvényen volt fazekas-, kovács- és íjászbemutató, valamint a látogatók megismerkedhettek a kínai teakultúrával, a torontáltordai hagyományokkal és ételekkel, valamint a burek készítésével is. Világos Tibor, a házigazda egyesület elnöke elmondta, hogy a Régi mesterségek és ízek napja elnevezésű rendezvényüknek már második éve társzervezője a Vajdasági Agráregyesületek Szövetsége, illetve tevékenyen részt vett a szervezésben a Vajdasági Magyar Szövetség Ada Községi Női Fóruma is. Kiemelte, hogy a kétnapos rendezvény fő támogatója a tartományi oktatási titkárság.

– A Moholi Családok Egyesülete negyedik alkalommal szervezte meg ezt a rendezvényt. Eddig három alkalommal a moholi általános iskolába tartottuk meg az iskolás gyerekeknek, akiknek 14-15 munkapontba mutattuk be a régi mesterségeket. Az idén továbbfejlesszük és kétnapos lett, mivel a régi mesterségek mellé társítottuk a régi ízeket is. A rendezvény mottója, hogy ismerjük meg múltunkat, hogy építhessük a jövőnket. Mi ezzel a céllal szerveztük meg a régi mesterségeket és ízeket népszerűsítő kétnapos eseményt – nyilatkozta Világos Tibor.

A rendezvény pénteki programján az érdeklődők Szaszúr Szabrina előadásában megismerkedhettek a kínai teakultúrával, majd Mezei Zsuzsa a torontáltordai hagyományokról és ételekről beszélt, végezetül bemutatkozott Nagy Boglárka, az adai Burek Box tulajdonosa, aki a burek készítésének fortélyait mutatta be. Szombaton kerekasztal-beszélgetést tartottak a régi mesterségekről Miklós Csongor, az Újvidéki Rádió újságírójának moderálásban. A beszélgetésen részt vett Zsoldos Lajos moholi fazekas, Bajúsz Sándor adai kovács, a helyi Déli Turul Moholi Íjászegyesület két íjásza, Csonka Zsolt és Budai Andrea, valamint a Hagyományok Háza Hálózat-Vajdaság képviseletében a Boja Patyi Sarolta moholi tojásíró és a mesemondók koordinátora. A rendezvény fazekas-, kovács- és íjászbemutatóval, valamint a szervezők jóvoltából egy régi étel, a szárma kóstolásával zárult.

Magyar ember Magyar Szót érdemel

Nyitókép: A kerekasztal-beszélgetés résztvevői a moholi Közösségi Házban (Csincsik Zsolt felvétele)