2026. március 21., szombat

A termőföldtől az asztalig

A kisvállalkozások növekedését segíti a tartomány

Pénteken Maja Gojković tartományi kormányfő és Vladimir Gak, a Vajdasági Gazdasági Kamara elnöke, akik a helyi önkormányzat vezetőivel két teljesen eltérő tevékenységet folytató vállalkozást látogattak meg Kúlán. Először a hat évvel ezelőtt alakult Etnolux turisztikai komplexum vendégei voltak, amely a közelmúltban egy újabb ágazattal, a pálinkagyártással bővült. Ezt követően a bácskeresztúri (Ruski Krstur-i) ABC Food gyárat keresték fel, amely gyümölcs- és zöldségfeldolgozással és -fagyasztással foglalkozik. Egy fiatal vállalatról van szó, amely két évvel ezelőtt vásárolta meg az üzemet, és sikeresen újraindította a termelést. Mindez különösen fontos a település számára, hiszen számos helyi mezőgazdasági és gyümölcstermelővel működnek együtt. Az üzem a Termőföldtől az asztalig modell (élelmiszerlánc) teljes vertikumát lefedi, a termeléstől a feldolgozáson és szállításon át a fogyasztásig. 

A tartományi kormányfő rendkívül jelentősnek értékelte mindkét látogatást, és a sajtó képviselőinek elmondta, a két vállalat megtekintését követően tágabb képet kaptak a helyi gazdaság kihívásairól és lehetőségeiről.

− Az első vállalat falusi turizmussal foglalkozik. A legtöbb cég ebben az ágazatban szezonális kihívásokkal szembesül, mivel az idény májustól októberig tart. Ugyanakkor sikerült diverzifikálniuk tevékenységüket a pálinkagyártás révén, ami további növekedési potenciált jelent. Tájékoztattuk őket a Gazdasági Minisztérium és a vajdasági kormány aktuális és hamarosan megjelenő pályázatairól, amelyek támogatják a bor- és pálinkagyártást, és arra biztattuk őket, hogy jelentkezzenek. A másik vállalat, amelyet meglátogattunk, gyümölcs- és zöldségfeldolgozással és -fagyasztással foglalkozik. Fiatal cégről van szó, amely két évvel ezelőtt vásárolta meg az üzemet, és sikeresen újraindította a termelést. Számos beszállítóval működik együtt. A Termőföldtől az asztalig modell nagyon sikeresnek bizonyult, hiszen a hazai piac ellátása mellett a vállalat termékei jelentős részét Németországba és Ausztriába exportálja – mondta Maja Gojković. Hozzátette, a munkajellegű megbeszélések során azonosították a fő kihívásokat is, amelyek főleg a magas villamosenergia-költségekre vonatkoznak. Ennek kapcsán támogatást terveznek az energetikai titkárság pályázatain keresztül, hogy lehetővé tegyék a napelemek bevezetését és a működési költségek csökkentését.

Magyar ember Magyar Szót érdemel

Nyitókép: Maja Gojković és Vladimir Gak a kúlai önkormányzat képviselőivel (Fotó: Paraczky László)