A hagyományos versenykategóriák és programok mellett több újdonsággal is előrukkolnak a szervezők, a Zentai Gazdakör és a Va-Te-Be-T iroda az április 27-én 13. alkalommal megrendezésre kerülő birkanyíró fesztiválon. A méltán népszerű kavalkádon mindenekelőtt az állatbemutatót szeretnék kibővíteni, és az idén először fogathajtó versenyt is szerveznek, amire úgyszintén várják a jelentkezőket – magyarázta Sóti Ferenc, a gazdakör elnöke.
Ments András, a Va-Te-Be-T iroda vezetője a fogathajtás kapcsán elmondta, hogy ezen a megmérettetésen a maraton- és az akadályhajtást ötvözik majd egy 80×40 méteres pályán. Az érdeklődők amatőr és profi kategóriában indulhatnak. A már hagyományos versenyszámok között ezúttal is lesz kézi birkanyírás, s várják a birkapörkölteket és pásztorételeket főzőket, sütni óhajtó résztvevőket, ahogyan számítanak a különböző helyi termékeket előállító személyek (borászok, sajtkészítők, savanyúságkészítők, kézművesek stb.) jelentkezésére is. Az idén a hagyományos lovasbemutató mellett lószépségversennyel is változatosabbá szándékozzák tenni a fesztivált, s a már beszervezett fellépők mellett (Pannónia férfikórus, a Móra Ferenc Művelődési Egyesület táncegyüttese, Csalogány asszonykórus, Tiszafüredi Jóbarátok, Búzavirág együttes stb.) pásztorének és pásztortánc kategóriában további előadók jelentkezését is várják, hogy valóban a juhászokról, a birkanyírásról és a birkapörköltről szóljon ez a rendezvény. Ezenkívül az idén is megszervezik a pásztorkutyafajták versenyét és szemléjét, szamárbemutatót és versenyt, illetve a haszon- és díszállatok fajtaversenyét és bemutatóját.
Ments András elmondta azt is, hogy az idei főzőversenyen szeretnék, ha a birkapörkölt mellett valóban a hagyományos, tarhonyás, kevés húst tartalmazó pásztorételek készítése kerülne előtérbe. A szervezők az idén is nagy hangsúlyt fektetnek a főzőhelyek elbírálására, ezért kérik a résztvevőket, hogy szépen, az alkalomhoz illően díszítsék a főzőhelyeiket, és az ünnepnek megfelelően tálalják az ételeket. A szervezők ezúttal is teret adnak a mezőgépeket forgalmazóknak, akik bemutathatják újdonságaikat. A rendezvény fő szervezői elmondták, hogy az idén szeretnék, ha minden látogatónak jutna egy adag birkapörkölt, s ezért két vendéglősnek is helyet adtak, akik 10 és 14 óra között 390 dinárért kínálják majd a fejadagokat.
A rendezvényen fellépni, illetve versenyezni óhajtó személyek a gazdakor@sksyu.net vagy a vatebet@gmail.com e-mail címen, illetve 8 és 13 óra között a 024/817-008-as telefon- vagy a
063/720-3069-es mobilszámon jelentkezhetnek.
