Ivan Smajlović élelmiszeripari mérnök úgy véli, hogy a szerbiai piacon található termékek 80 százaléka hamisított. Az Insajdernek adott nyilatkozatában elmondta, hogy a fel nem derített gazdasági csalások miatt az élelmiszeriparban Szerbia költségvetése évente több mint egymilliárd eurót veszít.
– Eredményeink azt mutatják, hogy a minták nagy részében helyettesítő anyagokat, hígítást és hozzáadott cukrokat találunk. A polgárok valójában nem tudják, mit fogyasztanak – mondta Smajlović.
Hozzátette, hogy még a legkisebb mennyiségű helyettesítő anyag is kimutatható a borban, a pálinkában, a tejben vagy a mézben. Elmondása szerint a Szerbiában végzett tejvizsgálat során 13 mintából 11-ben hozzáadott vizet találtak, egyes esetekben akár 45 százalékos arányban is.
– Ez azt jelenti, hogy olyan terméket fogyasztunk, ami valójában nem tej, és a fogyasztókat rendszeresen becsapják – hangsúlyozta Smajlović a 021 hírportál közlése szerint.
Nyitókép: Pixabay
