Gyakran vagyunk bajban az ajándékvásárláskor, különösen, ha olyasvalakit szeretnénk meglepni egy kis aprósággal, akinek már mindene megvan. Adhatunk virágcsokrot, egy doboz édességet vagy egy üveg italt, de ezek túl elcsépeltek lehetnek. Erre a problémára kínálnak megoldást az ehető csokrok, amelyek különféle finom falatokat tartalmaznak, és boldog mosolyt csalhatnak a megajándékozott arcára.
Az Újvidéken élő Ija Makejeva Oroszországból hozta magával az ehető csokrok készítésének tudományát, és országszerte tanfolyamokat tart arról, hogy hogyan készíthető tetszetős csokor a legkülönfélébb ételek felhasználásával. A közelmúltban több zentai tanítványa is akadt, akik közül ketten beszéltek nekünk az ehető csokrokról.
Ozsvár Tímea, a Tímea virágüzlet tulajdonosa elmondta, hogy ezek az ajándékok csak rendelésre készülnek, hiszen friss alapanyagokat tartalmaznak: a gyümölcs és zöldség mellett kerülhet beléjük ital, kolbász, sajt és tulajdonképpen bármi, ami ehető. Szitás Klarissza pedig először egy videón találkozott Ija Makejava munkáival, és nagyon megtetszettek neki a látottak.
– Mindjárt arra gondoltam, hogy Zentán ilyen még nincs, pedig milyen jó lenne, hiszen én magam is szívesen vásárolnék ilyesmit, ha nem igazán tudom, mit is ajándékozzak valakinek. A videó alapján kezdtem el itthon gyakorolni, majd elmentem Szabadkára, hogy személyesen is részt vehessek a tanfolyamon.
Mind Tímeát, mind Klarisszát az fogta meg az ehető csokrok készítésében, hogy újszerű, egyedi ajándékra ismertek benne, amiben sokan lelhetik örömüket. Tímea tapasztalata pedig az, hogy a vásárlók hasznos ajándékokat keresnek a különféle alkalmakra, és szívesebben választják az italt vagy a csokoládét, mint a virágot, ami elhervad.
– Egy ehető csokorba bármilyen gyümölcs belekerülhet, még az apró, bogyós gyümölcsök is, a málna, az áfonya, a ribizli, a szőlő, illetve a szárított gyümölcsök, a zöldségfélék, italok, csokoládék is. Díszítésként pedig egy pár szál virágot meg élő zöldet is teszünk bele, hogy földobja az összképet – magyarázta Tímea.
Klarisszát az is lenyűgözte, hogy az otthon található legegyszerűbb dolgokból, mint a paprika, a banán vagy a hagyma, egy kis kreatív munkával valami kifejezetten gyönyörűt lehet alkotni. Emellett nagyon szeret is ezzel foglalatoskodni.
– Szeretem csinálni, ellazít és kikapcsol. Szerintem ezt másképp nem is lehet. Ezekben a csokrokban benne kell lennie a léleknek is.
Az eddigi tapasztalatai alapján az emberek kedvelik az ehető csokrokat, nagyon szép ajándéknak tartják. Szerinte egy ilyen különleges csokornak bárki megörülhet, hiszen teljes mértékben egyénre szabható: azt tesz bele, amit a megajándékozott szívesen elfogyaszt. Tímea szerint érdemes a családi ünnepek alkalmával ehető csokrokban gondolkodni, hiszen így minden családtag kiválaszthatja belőle azt, amit ő maga a legjobban szeret.
Az ehető csokor nem csupán egy újabb szép dísz a polcon, hanem művészet, alkotómunka és ízélmény egyben. Olyan ajándék, amit nemcsak nézegethetünk, hanem élvezettel el is fogyaszthatunk. Ha maradandó ajándékot szeretnénk adni, érdemes elgondolkodnunk azon, hogy a paprika, a sajt vagy a szőlő legyen a főszereplő.
Nyitókép: Az ehető csokrok ára 3000 dinárnál kezdődik (Fotó: Tímea virágüzlet)
