A közös főzés öröme

A Magyar Szó igen sikeres kiadványai közé tartozik a nemrégiben megjelent Keverem, kavarom című gyermekszakácskönyv. A gazdagon illusztrált kiadvány a hungarikumok és egyéb finomságok világába kalauzolja el a gyerekeket, oly módon, hogy ők is elkészíthessék azokat. A topolyai Juhász Erzsébet Könyvtár szervezésében tegnap a könyvtárban, valamint Zentagunarason a művelődési ház nagytermében mutatták be a kiadványt. A könyvről Máriás Endre és Mihályi Katalin, lapunk szerkesztői és a kötet szerzői beszéltek a lelkes gyermekközönségnek. A program csúcspontja a banános kókuszgolyó elkészítése volt, ami mindkét helyszínen olyan jól sikerült, hogy helyben elfogyott. 
A könyvet eddig főként magyar szós események keretében mutatták be, ezért ezek az önálló bemutatók rendhagyónak számítottak – mondta kérdésünkre Máriás Endre.
– Az eddigiekben főleg a Magyar Szó rendezvényein mutattuk be a Keverem, kavarom című könyvet, lapunk többi kiadványával együtt. Megfogalmazódott azonban az az igény a Juhász Erzsébet Könyvtár vezetőségének részéről, hogy tartsunk egy foglalkozással egybekötött könyvbemutatót gyermekek számára. Ennek keretében elkészítettünk egy receptet a kiadványból. Ennek az volt a célja, hogy a kicsik is megéljék az ételkészítés, a közös főzés örömét, illetve hogy megismerkedjenek az alapanyagokkal. Mindkét helyszínen a banános kókuszgolyóra esett a szervezők választása, ami szerintem jó döntés volt, mert kevés alapanyagból nagyon finom és egészséges édességet készítettek el a gyerekek – közölte Máriás Endre, majd arról is szólt, hogy a könyvben szereplő ételeknél arra törekedtek, hogy olyan recepteket közöljenek, amiket a kicsik maguk is el tudnak készíteni, vagy szüleikkel, nagyszüleikkel, nagyobb testvérekkel közösen.
– Ez azért örömteli számunkra, mert a résztvevőkkel beszélgetve azt tapasztaltuk, hogy szinte mindannyian szoktak odahaza segédkezni a főzésben. Szerintünk ez azért is fontos, mert a mai világban egyre kevesebb figyelmet fordítunk erre. A családok afelé haladnak, hogy kész ételeket vegyenek, amik néhány perc alatt elkészülnek. Sokszor rendelünk ételt, és közben elfelejtjük, hogy nemcsak az étel elfogyasztása okoz örömöt, hanem az étel elkészítése, a közös főzés is az öröm forrása lehet. Ez nagyon élményszerű lehet, és közel hozza egymáshoz a családtagokat, akár a gyermek-szülő, akár a gyermek-nagyszülő kapcsolatban. Ez az, amire törekedni próbáltunk a könyvvel, és ennek felismerésére sarkaltuk a gyerekeket a bemutatókon – nyilatkozta Máriás Endre.
Mind a topolyai, mind a zentagunarasi esemény remek hangulatban zajlott. A klasszikus könyvbemutatóktól eltérően itt a szerzők kevesebbet beszéltek a kiadványról, és a gyerekeket is bevonták a beszélgetésbe, hogy ők is osszák meg a főzéssel kapcsolatos élményeiket. A bemutató csúcspontja a banános kókuszgolyó elkészítése volt, ami mindkét helyszínen olyan jól sikerült, hogy helyben elfogyott. 
Máriás Endre végezetül elmondta, hogy szeretnének további ilyen rendhagyó bemutatókat tartani, hiszen nagy élményt nyújtott a gyerekeknek és a szerzőknek is.