A szerb állam egy évvel elhalasztotta annak a rendeletnek az érvényesítését, amely jóval szigorúbb határértékeket szab meg arra vonatkozóan, hogy mennyi az aflatoxin megengedett mértéke a tejben. A Hivatalos Közlönyben megjelentetett döntés szerint a szóban forgó rendelet csak 2026. december 1-jétől lép érvénybe.
Az élelmiszerben fellelhető szennyeződések maximális mértékéről szóló rendeletet eredetileg az idén december 1-jétől helyezték volna hatályba. Az európai szabványok szerint ugyanis egy kilogramm nyers, hőkezelt, valamint feldolgozásra szánt tejben legfeljebb 0,05 mikrogramm aflatoxin lehet. Jelenleg Szerbiában ennél jóval magasabb határértéket is elfogadnak: évek óta 0,25 mikrogramm az aflatoxin megengedett határértéke. A jelentős különbséggel évek óta foglalkoznak a hazai szakemberek és a közvélemény is.
A határérték fokozatos csökkentését az állam is szorgalmazza egy ideje, a termelők viszont arra panaszkodnak, hogy az állatállomány takarmányozása az elmúlt években tapasztalt szárazság miatt egyébként is problémás Szerbiában, így a határérték hirtelen csökkentése sok gazdát a csőd szélére sodorna.
Nyitókép: Pixabay
