Mindazok, akik szeretik a birkapörköltet, de valamilyen oknál fogva lemaradtak az elmúlt hetekben Csókán vagy Zentán megtartott birkapörköltfőző versenyről, május 11-én, vasárnap bepótolhatják ezt Felsőhegyen, ugyanis ott is megtartják a birkanyíró- és a birkapörköltfőző versenyt.
A falu központjában, a parknál megtartandó rendezvény reggel fél nyolckor a lovasok és a fogathajtók felvonulásával kezdődik. A hagyományos főzőversenyre reggel nyolc órától jelentkezhetnek az érdeklődők, akiknek az idén saját maguknak kell biztosítaniuk a birkapörkölthöz, illetve a pásztorételekhez elengedhetetlen húst és fűszereket és a főzéshez szükséges tűzrevalót. Úgyszintén nyolc órakor kezdődik a tejtermékek kiállítása és árusítása, s ebben az időpontban szervezik meg a kispályás labdarúgótornát is. A rendezvény hivatalos megnyitója kilenc órakor lesz, fél tízkor a birkanyírók versenyét tekinthetik meg az érdeklődők. Ősz Szabó Imre, a rendezvény fő szervezője ennek kapcsán elmondta, hogy a felsőhegyi megmérettetésen elsősorban a nyírás minőségére helyezik majd a hangsúlyt, nem pedig a gyorsaságra. A zsűri tíz órakor kezdi meg a juhászpálinkák elbírálását, egy órával később pedig a gépi birkanyírók bemutatójára kerül sor. Délben a bírálóbizottság tagjai a főzőversenyen részt vevők „juhászudvarait és gunyhóit” veszik górcső alá, egy órakor pedig a birkapörkölteket és a pásztorétkeket is megmustrálják. A versenyek eredményeit délután három órakor hirdetik ki.
A Felsőhegyen 12. alkalommal megrendezett népünnepély mögé a falu helyi közössége is felsorakozott – emelte ki a verseny fő szervezője. A rendezvénnyel kapcsolatban bővebb információt Ősz Szabó Imrétől kaphatnak az érdeklődők a 061/111-5926-os mobilszámon.
