2026. január 26., hétfő

Az aranyló méz ünnepe

Rekordszámú kiállító Szabadkán

A Szabadkai Pčela Méhészegyesület szervezésében a hétvégén Szabadkán tizenhetedik alkalommal tartották meg a méznapokat. Ezúttal rekordszámú, harminchat termelő állította ki egész éves munkájának gyümölcsét, mondta Živoslav Stojanović, a szervezet elnöke, akitől azt is megtudtuk, hogy a hűvös és csapadékos májusi időjárás miatt idén kevesebb akácmézet kínálnak a termelők, vaddohányból és napraforgóból viszont annyit sikerült előállítaniuk, mint már évek óta nem.

A kiállításon csak azok a termelők vehettek részt, akik termékeik tisztaságát laboratóriumi bizonylattal támasztották alá. Aki a szabadkai méznapokon vásárolt mézet, biztos lehet benne, hogy nem cukorszirupot vitt haza, emelte ki Stojanović, mondván, hogy az árak valamivel alacsonyabbak voltak, mint a Vajdaság más településein megszervezett méznapokon. Az akácméz kilogrammja átlagban 250 dinárba került, vaddohánymézet 500 dinárért vásárolhattunk, a fél kilogramm úgynevezett életelixír, amelyet méz, pollen és méhpempő keverésével állítanak elő, 700 dinárba került.

Magyar ember Magyar Szót érdemel