2024. május 9., csütörtök

Csokis, sonkás, mogyorókrémes, lekváros…

Bácsföldváron megtartották a XIII. Palacsintafesztivált

Szeptember 2-án tizenharmadik alkalommal tartották meg Bácsföldváron a Palacsintafesztivált. Ezúttal a helyi Vajdasági Ifjúsági Szövetség és az óbecsei Than Fivérek Értelmiségi Kör szervezésében valósult meg a hagyományos fesztivál.

– Az első szervezőcsapat azzal a megfontolással indította útjára a rendezvényt, hogy a palacsintát mindenki szereti, és mivel Vajdaságban akkor még nem volt ilyen jellegű esemény, nekivágtak. Van néhány testvérrendezvényünk, amelyekre eljárunk, és a vendégeket visszavárjuk. Ma tizenhat csapat készíti a finomságokat Bácsföldváron. Többek között itt vannak a tiszaföldvári barátaink is, illetve az Anyanyelvápolók Szövetségének tagjai is sütőt ragadtak, akik a Kárpát-medence területéről érkeztek – mondta Fehér Kálmán, a rendezvény főszervezője, majd hozzátette, hogy a fiatalok munkával, míg a cégek, vállalkozások alapanyaggal és pénzeszközökkel támogatták a rendezvényt.

Sósat vagy édeset? (Fotó: Ricz Róbert)

Sósat vagy édeset? (Fotó: Ricz Róbert)

A fesztivál szervezői az édességek széles választékával várták a résztvevőket, a palacsinta kedvelőit, valamint a szórakozni és barátkozni vágyókat. Amíg a palacsinta illata bejárta a teret, a színpadon táncosok, énekesek, zenészek szórakoztatták a közönséget. A gyerekek számára műhelymunkákat és játékot tartottak a szervezők, de különböző ügyességi versenyeken is részt vehettek, és a palacsintatánc sem maradt el.

– A palacsinta és a köré szerveződő fesztivál, amely Bácsföldvár védjegyévé vált, gyűjt egybe bennünket évről évre. Nincs nehéz dolga, hisz én még nem találkoztam olyan emberrel, aki valamilyen formában ne szeretné a palacsintát. Legyen az csokikrémes, túrós, lekváros, vagy éppen sós, húsos. Az, hogy itt a templomkertben minden évben ennyien összegyűlünk a Kárpát-medence több szegletéből, azt bizonyítja, hogy a szervezők jó munkát végeznek, és hogy igény is van munkájukra – mondta megnyitóbeszédében Kiss Igor, az óbecsei községi képviselő-testület elnöke.

A rendezvényt Koncz Antónió fiatal óbecsei énekes nyitotta meg, majd a bácsföldvári Kultúrkör Művelődési Egyesület tagjai mutatkoztak be. Az óbecsei Petőfi Sándor Magyar Kultúrkör tagjai színes programmal léptek fel, de ezenkívül bemutatkozott a Hajóhúzó együttes, a Bubamara Zenei Központ tagjai és a Less Filles zenekar is. Este 20 órai kezdettel a Baraparty együttes zenéjére szórakozhattak az érdeklődők.