Az idei Turiai Kolbászfesztiválra, amelyet február 24-e és 26-a között tartanak meg, újra több tízezer látogatót várnak. A turiai böllérek a tavalyi rekord megdöntésére készülnek, és mint mondták, ezúttal 2033 méteres lesz az óriáskolbász.
A 33. Turiai Kolbászfesztivál már hagyományosan a zombori, a szabadkai és az újvidéki bemutatókkal indul, ahol az érdeklődők újra megkóstolhatják és megvásárolhatják a Szenttamás községhez tartozó kis település világhírű kolbászát. A szervezők Zomborban február 3-án, Szabadka főterén február 10-én, Újvidéken, a Duna utcában pedig február 17-én tartanak eladással egybekötött termékbemutatót.
A fesztivál székházában már lassan két hónapja folynak az előkészületek a térség egyik legnagyobb gasztronómiai rendezvényére. A téli hónap utolsó hétvégéjén tartandó rendezvényre már most összeállt a teljes munkamenet és program, így a világ leghosszabb kolbászának bemutatójáig és szétméréséig a promóciók mellett már csak az apróságokat kell helyrerakni. Nem mellékes az sem, hogy az árak a tavalyi szinten maradtak: a száraz, füstölt kolbász 600, a promóciókon pedig a kifliben kínált sült kolbász ára mindössze 150 dinár lesz. A rendezvény fénypontjaként betöltött óriáskolbászt az idén is méterre árulják, folyómétere 500 dinárba kerül.
Željko Popić, a fesztivál szervezőbizottságának titkára elmondta, a vidéki termékbemutatókon ezúttal is olcsóbban kínálják majd a kolbászt, amit már több mint 30 éve készítenek Turián. Ami pedig a rendezvény alatt a hentesáru, ezen belül is a füstölt kolbász árusítását illeti, a három napra már minden elárusítóhely elkelt. Ezzel szemben a többi, a disznóvágáshoz, húsfeldolgozáshoz, kolbászkészítéshez, fűszerezéshez stb. nélkülözhetetlen eszközök árusítására, továbbá a lacikonyhák számára van még szabad hely. Az érdeklődők ezzel kapcsolatban a 063/403-579-es telefonszámon vagy a turiai helyi közösségben jelentkezhetnek.
‒ Külön köszönetet mondunk Neško Čestić polgármesternek, amiért felismerte a rendezvény jelentőségét, és főtámogatónk újra a szenttamási önkormányzat lesz, a fesztivál társszervezője pedig a Szenttamási Üdültetési Központ. Ugyancsak fontos kiemelni, hogy ettől az évtől kezdve az elárusítóhelyek bérletéből befolyt összeget a turiai helyi közösség számlájára utaljuk, nem pedig Szenttamásra – mondta Željko Popić, és hozzátette, hogy az idén újra kapható lesz a híres turiai bicska is.
A turiai óriáskolbász 2013 óta hivatalosan is a világ leghosszabb kolbászának számít.
