2024. május 15., szerda

Pálinka sárgarépából?

Az egyik begecsi tanyán pálinkát főznek a sárgarépából. A tulajdonos azt mondja, egy liter italhoz 20 kilogramm sárgarépára van szüksége, írja a b92.net.

Egy üveg pálinkát 1200 dinárért árulnak, a hazai vásárlók mellett Szlovákiában, Magyarországon, Bosznia-Hercegovinában, Horvátországban is keresik az italt.

A hölgy, aki a háza előtt árulja az egyedülálló italt, azt mondta, a nagyapja ötlete volt, hogy pálinkát készítsenek az említett zöldségből. Az ital elkészítésének folyamata hosszú és megerőltető, de – mint hangsúlyozza – a családja szeretetből csinálja.

Nyitókép: Illusztráció (Fotó: Blikk)