2026. április 27., hétfő

Aranyérmet nyert a törökkanizsai csapat a Szamos Tányérdesszert versenyen

Vajdasági sikerekkel zárult a Magyarország Étele versenyprogram részeként megrendezett Szamos Tányérdesszert verseny. Az előkelő első helyezést és az ezzel járó aranyérmet a törökkanizsai Dositej Obradović Vendéglátóipari Szakközépiskola csapata érdemelte ki.

A szakmai zsűri döntése alapján a középiskola képviselői egy összetett technológiával készült édességgel nyerték el a helyezést. A desszert, amit elkészítettek, kölesgombóc pisztáciás csokoládé töltelékkel, puffasztott kölesben panírozva, tonkababos birskompóttal, tejszínhabbal és diószabléval volt.

A Tányérdesszert versenyen három vajdasági csapat mérettette meg magát, ahol a munkákat héttagú szakmai zsűri bírálta el. A megmérettetésen Ódri Melinda szabadkai cukrász ezüstminősítést szerzett. A zsűri értékelése alapján a díjazott desszertet a magas szintű technikai megvalósítás mellett a precíz kivitelezés és a harmonikus összetétel jellemezte.

A Hedera étterem az Agro turizmus étele elnevezésű versenyen képviseltette magát. Saša Milanković és Radaković Vladislav 3. helyezést ért el.

Magyar ember Magyar Szót érdemel