2024. május 10., péntek

Hús a zentai Caritasnak

A helyi Rotary Club a nékonyha számára vágott disznót

Többéves hagyomány a zentai Rotary Clubban, hogy az év elején disznót vágnak abból a célból, hogy a húst a helyi népkonyhának adják. Idén szombaton tartották meg ezt a disznóvágást, és egy 140 kilogrammos jószág húsát adományozták a helyi Caritasnak.

Berényi Ernő, a Rotary Club zentai ez évi elnöke elmondta, hogy több mint egy évtizede segítik ily módon a népkonyhát:

– A zentai Rotaryn belül mindig is fontosnak tartottuk a népkonyha megsegítését, ezért minden évben gondolunk rájuk és azokra a polgártársainkra, akiknek nincs módjuk saját maguknak előteremteni a mindennapi főtt ételüket. Volt, hogy a népkonyhának inkább pénzre volt szüksége, akkor azzal segítettük őket, most viszont úgy beszéltük meg, hogy húst és zsírt adunk, és kívánjuk, hogy minél finomabb ételek készüljenek belőle – mondta Berényi Ernő.

Mucsi István, a zentai népkonyha főszakácsa megköszönte az adományt, és úgy fogalmazott, hogy a Rotary az ebéd legjobb alapanyagát biztosította most nekik három hétre:

– Évek óta segíti a munkánkat a zentai Rotary, amiért nagyon hálásak vagyunk nekik. Az ebéd elkészítéséhez szükséges legjobb alapanyagot kaptuk most meg. Ez a húsmennyiség három hétre lesz elegendő úgy, hogy heti öt alkalommal főzünk, és minden héten egyszer tészta az ebéd. Jelenleg napi kétszáz személyre főzünk. A pandémia előtt az iskolákba is szállítottuk a főtt ételt, és attól függően, hogy hány gyermek igényelte az ebédet, 350–380 adagot főztünk naponta. Az iskolában szociális helyzettől függetlenül bármelyik gyermek kérhette az ingyenebédet.