Második és harmadik helyet szereztek a topolyai mezőgazdasági iskola képviselői a nagykikindai óriástök-versenyen. A két példány közül az egyik 278, a másik 208,7 kilogrammot nyomott.
A topolyai iskola tangazdaságában immár nyolcadik éve termesztenek különleges növényt. Nem mindennapi látvány fogadja azokat, akik az óriástökök közelébe kerülnek. A több száz kilogrammos termések mögött hónapokon át tartó gondos munka áll, amelyben a tanárok mellett a diákok is aktívan részt vesznek. Fenyvesi Árpád, a tangazdaság vezetője elmondta, hogy az óriástök termesztését nyolc évvel ezelőtt Pósa Attila tanár úr kezdeményezte. Az első években a legnagyobb példányokat a topolyai mezőgazdasági Expón mutatták be, két éve azonban úgy döntöttek, hogy országos szinten is megmérettetik magukat. Az idei versenyen Pecze Tamás és Brindza Dezső egy-egy terméssel indult, és mindkettővel dobogóra kerültek. A 278 kilogrammos tök a második, a 208,7 kilogrammos pedig a harmadik helyet szerezte meg. A nagyobbik példány egyben Szerbia idei legnagyobb óriástökévé vált.
Ennél nagyobbat csak egy magyarországi versenyző termesztett. A nagykikindai megmérettetés szabályzata szerint magántermelők nevezhetnek be, ezért az iskola nem intézményként, hanem a két tanár révén vett részt rajta. Az eredményt azonban az iskola közös sikereként értékelik. Az óriástökök nevelése a tanintézet számára nem elsősorban a rekordokról szól. A cél az, hogy a tanulók a gyakorlatban is megtapasztalják a növénytermesztés teljes folyamatát, a mag előkészítésétől a palántanevelésen át egészen a betakarításig. A termesztés tulajdonképpen csapatmunka volt, mivel a tanárok mellett a diákok is bekapcsolódtak a munkába, a nyári hónapokban pedig a tangazdaság dolgozóira hárult a növények gondozásának jelentős része. Az iskola számára ez azért is fontos, mert a mezőgazdasági oktatásban nem elegendő az elméleti ismeretek átadása: a tanulóknak a gyakorlatban is lehetőségük van kipróbálni tudásukat.
A megfelelő genetikai anyagot Magyarországról szerzik be. Kókai Tibor Európa-szerte is ismert töknemesítő és -termelő magjaiból nevelték a növényeket. A nagy magokat előbb beáztatták, majd tőzegbe vetették. A kikelt palántákat a diákok ültették ki az előkészített fészkekbe, amelyekbe érett birka- és szarvasmarhatrágya került. Az óriástök rendkívül vízigényes növény. Az első hónapokban elsősorban a levélfelület növelésére fordítja energiáját, egyetlen növény pedig akár több tíz négyzetméternyi területet is befuthat. A virágzás után választják ki a továbbnevelendő termést, általában egy növényen egyetlen tököt hagynak meg. A növekedés az utolsó hetekben válik igazán látványossá: a tök ilyenkor akár tíz kilogrammot is gyarapodhat naponta. A több száz kilogrammos termések mozgatására is külön fel kell készülni, ezért a növény alatt megfelelő alátétet helyeznek el, a szállításhoz pedig gépi segítséget vesznek igénybe. Fenyvesi Árpád elmondta azt is, hogy a topolyai termesztés során az idén mindössze egyszer kellett lisztharmat, egyszer pedig levéltetvek ellen védekezni. A növényeket egyébként nem lombtrágyázták, és további műtrágyát sem alkalmaztak. A versenyen elért második és harmadik helyezésért 60, illetve 80 ezer dináros pénzjutalom járt. Az elmúlt évekhez hasonlóan ezt az összeget elsősorban a gyakorlati oktatásban kiemelkedő diákok jutalmazására fordítják. A rekordtökök magját megőrzik, hogy a következő esztendőkben ismét megpróbáljanak még nagyobb példányokat nevelni.
Fenyvesi Árpád szerint azonban a topolyai tangazdaságban még korántsem érték el az óriástök-termesztés határait. Így az sem kizárt, hogy a jövőben akár egy féltonnás példány is kinőjön az iskola földjén, ha a körülmények kedvezően alakulnak.
Nyitókép: Fenyvesi Árpád a hatalmas tökökkel/Tóth Péter



