2024. november 3., vasárnap

Főzőverseny a régi szélmalomnál

Völgyparton főtt a birkapörkölt

A völgyparti Szélmalom Művelődési Egyesület szervezésében szombaton ötödik alkalommal tartottak birkapörköltfőző versenyt a régi szélmalomnál. A rendezvényre harminc főzőcsapat nevezett be a falubeliek mellett Horgostól Szenttamásig és Tordától Zentáig. A szervezők biztosították a főzőcsapatoknak a kiváló birkahúst, amelyből finom birkapörköltet kellett főzniük. Az elkészült ételeket a felsőhegyi Ősz Szabó Imre vezette zsűri bírálta el. A rendezvényen volt még pálinkaminősítés, valamint elbírálták az édes és sós süteményeket is. A résztvevőknek kedvezett a késő őszi időjárás is, hiszen az eső sem esett, így az egykori szélmalom tövében zavartalanul szórakozhattak, és hódolhattak a kulináris élvezeteknek.

Ódri Margaretta, a házigazda Szélmalom ME elnöke elmondta, hogy nagyon jól sikerült a rendezvény, amely egyben a falu ünnepe is, ezért részt vett rajta a völgypartiak apraja-nagyja. Egy birkát külön megfőztek a vendégeknek is, míg az tartott, mindenki ingyenesen ehetett belőle. Megjegyezte, hogy a rendezvényt nagyon dicsérték a főzőcsapatok, amelyek már jelezték, hogy jövőre is szívesen részt vennének a versenyen. Az idei díjazottak serleggel, dísztárggyal és ajándékkal térhettek haza, akárcsak minden résztvevő a zsűrivel együtt, akiket a szervezők igyekeztek meglepni egy-egy jelképes ajándékkal.

A rendezvény megtartását támogatta a Tartományi Oktatási, Jogalkotási, Közigazgatási és Nemzeti Kisebbségi – Nemzeti Közösségi Titkárság, Ada község önkormányzata és a törökfalui helyi közösség.

80 éves a Magyar Szó, Magyar Szó Online kiadás

Nyitókép: A díjazottak a zsűrivel és a szervezőkkel (Foto Video Studio Dobai felvétele)