2024. április 24., szerda

Disznóvágás kun hagyományok szerint

Fotó: Lakatos János

Fotó: Lakatos János

A hétvégén hagyományos kun disznóvágást tartottak Bácsfeketehegyen, a Qun-Kor Kun Hagyományőrző Egyesület szervezésében. Az egyesület az ősök hagyományainak ápolásával foglalkozik, de többek között ősi jószágfajtákat is tenyésztenek. Ennek jegyében szervezték meg az idén negyedik alkalommal megtartott kun hagyományos disznóvágást, nyilatkozott Kórizs József, az egyesület elnöke. Elmondása szerint a disznóvágáson mindent teljesen hagyományos módszerrel dolgoznak fel, mint ahogyan azt dédapáik idejében tették. Az eseményre Magyarországról is érkeztek vendégek az Experience Balkan társaság szervezésében.