A Szerbiai Pékek Uniója és a kereskedelmi minisztérium megegyezett abban, hogy a következő fél évben nem fogják emelni a legkelendőbbnek számító fél kilogrammos, 38 dinárt érő kenyér árát. Ezen ígéretért cserébe a pékek 100 000 tonna lisztet kapnak kölcsön a Köztársasági Árutartalékokból. Magyarán, a kormány lekenyerezte a pékeket, hogy ne emeljék a legolcsóbb kenyér árát. A kölcsönt egy év múlva kell visszaadni.
Az alku értelmében csupán az olcsó kenyér árát tartották vissza, a többi sütőipari terméknek, a különféle kenyérfajtának, péksüteménynek az árát ezentúl is szabadon alakíthatják a pékek.
Zoran Pralica, a Szerbiai Pékek Uniójának elnöke szerint kenyérsütésre Szerbiában évente 500 000 tonna liszt fogy el. A szóban forgó fehér kenyérhez az 500-as lisztet használják, ebből megközelítőleg 450 000 tonnára van szükség. Egyébként Szerbiában mintegy 7000 pékséget tartanak nyilván, ezekben 70 000 személyt foglalkoztatnak. A pékek az árdrágítási kérelmüket az euró és a búza árának emelkedésével és a szolgáltatási díjak folytonos növelésével indokolták. Slobodan Milosavljević kereskedelmi miniszter azzal csillapította a pékeket, hogy nincs szándékukban korlátozni a pékipari termékek árát, viszont úgy véli, hogy az adott pillanatban a legolcsóbb kenyér drágítása indokolatlan. Hivatkozott arra is, hogy a pékek még a tavalyi búzából őrölt lisztet használják, amelynek 10 dinár volt a felvásárlási ára.
