2025. október 31., péntek

Káposztafejek, darált hús és bandázás

Kiváló hangulatban zajlott Topolyán a Szármafesztivál

Tizenkettedik alkalommal szervezték meg a Szármafesztivált Topolyán. Szombaton a reggeli órákban a topolyai vásártéren elfoglalták helyüket a csapatok, megérkeztek a kézművesek, és már jöttek a látogatók is. Tölgyesi Huba, a rendezvény fő szervezője elmondta, évről évre egyre nagyobb az érdeklődés a kulináris fesztivál iránt, határon innen és túl egyaránt.

A Magyar Banda volt az egyik sztárvendég a rendezvényen (Tóth Péter felvétele)

A Magyar Banda volt az egyik sztárvendég a rendezvényen (Tóth Péter felvétele)

A zsűri tagjai 180 készítményt értékeltek (Tóth Péter felvétele)

A zsűri tagjai 180 készítményt értékeltek (Tóth Péter felvétele)

Hatalmas üstökben ezrével főttek a szármák (Tóth Péter felvétele)

Hatalmas üstökben ezrével főttek a szármák (Tóth Péter felvétele)

A Baraparty tette fel az i-re a pontot (Tóth Péter felvétele)

A Baraparty tette fel az i-re a pontot (Tóth Péter felvétele)

A borrendek is felvonultak, megtartották avatási szertartásukat (Tóth Péter felvétele)

A borrendek is felvonultak, megtartották avatási szertartásukat (Tóth Péter felvétele)

A 157 csapat végül 180 mintát adott át. A Ments András vezette zsűrinek – mondani sem kell – nem volt könnyű dolga. A nap nem elsősorban a versengésről szólt, a levegőben az ínycsiklandó illatok mellett a kiváló hangulatot is érezni lehetett.

A Kossuth Rádió is élő adással jelentkezett Topolyáról (Tóth Péter felvétele)

A Kossuth Rádió is élő adással jelentkezett Topolyáról (Tóth Péter felvétele)

A Magyar Szó standja a Szármafesztiválon (Tóth Péter felvétele)

A Magyar Szó standja a Szármafesztiválon (Tóth Péter felvétele)

A gyergyószéki különítmény (Tóth Péter felvétele)

A gyergyószéki különítmény (Tóth Péter felvétele)

Szatmári Adrián, Topolya polgármestere rámutatott, hogy az idegenforgalom az egyik legfontosabb gazdasági ágazat Topolya község számára. Az infrastrukturális beruházások mellett nagyon fontos, hogy színvonalas rendezvények is legyenek. A Szármafesztivál mindenféleképpen egy ilyen rendezvény. A gyerekek körében délelőtt a Csiga Duó és Karlo Veliki, a bűvész fokozta a hangulatot. Délben a La Banda, majd a Magyar Banda lépett színpadra. A bandázásnak a Baraparty vetett véget az esti koncertjével.

Magyar ember Magyar Szót érdemel

Nyitókép: Különleges íze van a cserépedényben főtt szármának (Tóth Péter felvétele)