Az iránymutatások az organikus termelés fejlesztéséről szóló Szabadka Város területére irányuló 2026-2035 időszakra vonatkozó cselekvési tervet ismertették a Szabadegyetemen. Az Európai Unió által támogatott, Organikus Szabadka az európai zöld úton elnevezésű projekt keretében a Terras Egyesület 2025 novemberében szakértői csoportot hozott létre a cselekvési terv kidolgozásához szükséges dokumentumok és irányelvek kidolgozására. Ezzel kapcsolatban tartott sajtótájékoztatót Snježana Mitrović, a Terras Egyesület tagja.
– Az Európai Unió által támogatott projektet egy felmérés előzte meg. Ebből kiderült, hogy az oraganikus termelők úgy gondolják, hogy Szabadka környékén egyre többen érdeklődnek az organikus termékek vásárlása iránt, ugyanakkor fejlesztésekre van szükséges az organikus termelés tekintetében – mondta el Snježana Mitrović. Hozzátette, az Európai Bizottság elfogadta az organikus termelés fejlesztésére vonatkozó cselekvési tervet, amelynek fő célja, hogy 2030-ra az oraganikus mezőgazdaság az unió teljes megművelt területének 25 százalékát lefedje. Emellett a terv kulcseleme a kereslet növelése, tehát az oraganikus termékek fogyasztásának ösztönzése. A mezőgazdasági termelők támogatása, ami magába foglalja a pénzügyi és technikai támogatást az oraganikus termelésre való átálláshoz. Cél továbbá a növényvédő szerek és a műtrágyák használatának csökkentése, a kutatás és innováció ösztönzése az organikus mezőgazdasági ágazatban.
Szabadka város és a hozzá tartozó települések teljes területe több mint 100 hektár, ebből több mint 88 hektár aktív mezőgazdasági terület. A földterület kétharmadát egyéni mezőgazdaságok művelik.
– Szabadkán jelenleg 23 bejegyezett üzemeltető van, amelyek részt vesznek az organikus termelés ellenőrzésében és tanúsításának folyamatában. Organikus vagy átálássi státuszban több gazdálkodás is van. Ezek között bejegyzetten alma-, bodza-, mogyoró, gabona-, olajosnövény- és szőlőtermesztéssel foglalkoznak. A kész termékek között pedig jelentős választékban szerepelnek a borok és a fűszerek. Sőt, 644 szarvasmarha is be van jegyezve. A megkérdezett organikus termelők szerint a legfontosabb lenne, ha megfelelő támogatásokhoz tudnának jutni. Ezek nem csak anyagiakra értendőek, hanem akár megfelelő hely kialakítására, vagy egy adott termék bemutatására is vonatkoznak – tette hozzá.
A felsorolt adatok egyébként a cselekvési terv összegzésében is megtalálhatóak. E tervnek a következetéseként azt fogalmazták meg a szakemberek, hogy Szabadka jelentős potenciállal rendelkezik az organikus mezőgazdaság fejlesztésére. Sőt, Szabadka nem csak természeti és agrár adottságokkal rendelkezik, hanem megfelelő intézményi háttérrel is. A fő kihívások azonban a pénzelés, a tanúsítás, valamint az átállás lesznek. Ezeket azonban stratégiai intézkedésekkel meg lehet oldani. Az akció tervnek integrálnia kell az organikus mezőgazdasági termelést, az oktatást, a piacfejlesztést és a környezetvédelmet. Az összegzés szerint a siker kulcsa az összes helyi szereplőnek a helyi szintű megfelelő koordinációja.
Nyitókép: Snježana Mitrović, a Terras Egyesület tagja (Bartus Bella felvétele)
