Az iskolai uzsonna összeállítása a szülők részéről mindig gondos odafigyelést igényel, hiszen a legtöbben a kiegyensúlyozott táplálkozás mellett a gyerek ízlését is szem előtt tartják. A legnagyobb segítség a kisgyermekes családoknak, ha az uzsonnáztatást az iskolarendszer keretében meg tudják oldani. Szabadka Város területén az uzsonnáztatás módja iskolánként eltérő, azonban az ingyenes uzsonnáztatásra minden intézményben van lehetőség. Ebben az esetben az uzsonna árát a város téríti meg. Ingyenes uzsonnára azok a tanulók jogosultak, akik vagy nevelő szülői családban élnek vagy pedig a szülők szociális segélyben részesülnek. Továbbá akkor is jogosultak a gyerekek az ingyenes uzsonnára, ha a szülők munkanélküliek vagy ha a családban az egyik szülő dolgozik, de a jövedelme nem haladja meg a Szabadka Város által meghatározott összeget. Az ingyenes uzsonnáztatás feltételeiről szóló dokumentumot Szabadka Város küldi ki az intézményeknek a szeptember elsejei iskolakezdés előtt.
A szabadkai Majsai Úti Általános Iskolának 607 tanulója van, megközelítőleg 300 tanuló vásárolja az iskolában készített uzsonnát. Ez a létszám azonban havonta változik az iskolai váltásoktól függően. Jelenleg 22 tanuló jogosult az ingyenes uzsonnáztatásra. Bognár Beáta, az iskola igazgatója elmondta, az uzsonnát és ebédet az iskolában készítik el.
– Az iskolánk konyháján hárman dolgoznak. Törekszünk az egészséges, változatos étkeztetésre, kiemelt figyelmet fordítunk az egészséges táplálkozásra. Az étlapot mindig megkapják előre a szülők és tanulók a tanítóiktól, ami alapján előre tudhatják, milyen uzsonna lesz a következő hónapban – összegezte Bognár Beáta. Amennyiben a tanulónak ételintoleranciája van, az iskola alkalmazkodik ezekhez az igényekhez. A felszerelt konyha lehetővé teszi, hogy ezek az ételek is a megfelelő módon készüljenek el.
A csantavéri Hunyadi János Általános Iskolában is lehetőségük van a gyerekeknek az iskolai uzsonnáztatásra. Az intézménynek előkészítő konyhája van, ezért miden év január elején közbeszerzési pályázat során választják ki az együttműködő ételszállító céget. Az 518 gyerekből 70 választja azt a lehetőséget, hogy az iskola által kínált uzsonnáztatási lehetőséggel éljen. Szabó Gábor iskolaigazgató elmondta, az uzsonna összeállítását minden esetben az iskola szabja meg.
– Az iskola közvetítő szerepet tölt be a diákok és az étel-előkészítő között, azonban a menüt mi tudjuk meghatározni. Már a pályázat kiírásakor egy menüsorral készülünk, hogy az étel-előállítók tudják az elvárásokat. Mindig ügyelünk, hogy változatos legyen a menü, és ne csak a szénhidrát domináljon. A gyümölcsöt, a salátát és a tejtermékeket úgy vegyítjük, hogy beleférjen a keretbe. Ennek ellenére is sokan azt a lehetőséget választják, hogy otthonról hozzák az uzsonnát, mert az sokkal változatosabb és sokkal egészségesebb lehet – mondta el Szabó Gábor. Hozzátette, hogy iskolájukban azok is igényelhetik az uzsonnát, akik ételintoleranciával élnek. Tapasztalata szerint ezek a gyerekek biztonsági okokból inkább otthonról hozzák a szülők által előkészített és ellenőrzött tízórait. Az igazgató azt is elmondta, a gyerekek az iskola területére benyúló pékségnél vásárolhatnak úgy, hogy nem lépik át az iskola kapuját. Ez azonban nem az iskola által kínált lehetőség.
A palicsi Miroslav Antić Általános Iskolába jelenleg 486 tanuló jár, közülük 20-an jogosultak az ingyen uzsonnáztatásra, akiknek az iskola biztosítja a tízórait. Sörös Márta iskolaigazgató elmondta, hogy az iskolának nincs saját konyhája, viszont a helyi pék bérel tőlük egy helyiséget, és a diákok ott vásárolhatnak uzsonnát. A szülők visszajelzéseihez, valamint ahhoz igazítják az árut, ami népszerű a gyerekek körében.
– Nagyon sokan otthonról hoznak uzsonnát, így a szülőnek teljes rálátása lehet, mit eszik a gyermek az iskolában. Ugyanez érvényes az ételintoleranciával élők esetében – foglalta össze Sörös Márta.
Szabadka Város területén intézményektől függően változik az uzsonnáztatás, az ingyenesen uzsonnázók tízóraija sehol semmiben nem tér el azoktól a gyerekekétől, akik az iskolai uzsonnáztatást választják. Az intézmények maguk határozzák meg az uzsonna milyenségét, összetételét. Az uzsonna pedig minden intézményben egységesen 150 dinárba kerül. A higiéniai feltételeket a Szabadkai Közegészségügyi Intézet felügyeli, évente négy-öt alkalommal látogatnak el egy adott intézménybe.
Nyitókép: Fotó: Illussztráció/ freepik.com
