2024. április 30., kedd

Desszertbor készül…

Újabb támogatást kapott a tartományi kormánytól a Zvonko Bogdan Borászat

Bojan Pajtić, a tartományi kormány elnöke tegnap a Zvonko Bogdan Borászatba látogatott el, ahol a tartományi tudományügyi és technológiai fejlesztési titkárság 25 millió dináros támogatásának köszönhetően egy bogyózógépet is vásároltak, amely a borászat új termékének, a desszertbornak az elkészítési folyamatában alkalmazott berendezés.

Az új termelői részlegben 20 új munkaerőt alkalmaznak (Fotó:  Molnár Edvárd)

Az új termelői részlegben 20 új munkaerőt alkalmaznak (Fotó: Molnár Edvárd)

– A Zvonko Bogdan Borászat tökéletes példa arra, hogy nemcsak az olcsó termékek és a kedvező árú turizmus országa lehetünk, hanem a luxus, az elit turizmus és minőségi termékek országa is. Öt éve követjük ezt a beruházást, a tartományi kormány a tudományügyi titkárságon keresztül akkor már 20 millióval hozzájárult a borászat fejlesztéséhez, most pedig 25 millió dinárral segíti a borászat összesen 85 millió dinár értékű beruházását. Ennek a beruházásnak köszönhetően desszertborok is készülhetnek majd, amely terméknek köszönhetően ismét kiemelkedik majd a többi közül a Zvonko Bogdan Borászat. Az új termelői részlegnél mintegy húsz ember jut majd munkához, közvetetten pedig mintegy kilencvenen érintettek az előállítás, majd pedig a piacra kerülés folyamatában – mondta Bojan Pajtić, a tartományi kormány elnöke.

A borászat évente 400 000 liter bort állít elő, s mintegy 2500 vendéget fogad havonta. Ez a szám azonban csak növekedhet, mert növelték a befogadóképességet is.

– Szeretném kifejezni az örömömet nem csupán azért, mert emberek jutnak majd munkához, s nem csak azért, mert támogattuk a mezőgazdaságot, hanem azért is, mert egy olyan intézmény alakult itt ki, amely felhívja a figyelmet az országra, amire büszkék lehetünk és amely vonzza majd a látogatókat – tette hozzá Bojan Pajtić.

Gordana Pavković, a Zvonko Bogdan Borászat menedzsere elmondta, a támogatásnak köszönhetően egy új termelői egység megnyitására kerülhetett sor és ebből a támogatásból növelték a vendéglátóipari egység befogadóképességét is. A desszertbor elkészülését követően a Zvonko Bogdan Borászat úttörő lesz az országban, hiszen Szerbiában nagyon kicsi a kínálat ezekből a borokból. A bor, amely sárgamuskotályos szőlőből készül majd, a Govori se... (Azt beszélik...) nevet kapja, ez Zvonko Bogdan egyik slágerének címe.