A 14. Nagy Honi Borversenyt tartották szombaton a horgosi Művelődési Házban, ahová több mint kétszáz fajta bort hoztak a benevezők. A szervezők, a Szent Orbán Borlovagrend tagjai rendkívül elégedettek voltak, hisz nem csak a környékből, hanem még külföldről is érkeztek benevezők, akik mindannyian a legjobb nedűiket hozták Horgosra. Idén a hazaiak mellett Magyarországról, Szlovákiából, Romániából és első alkalommal Bulgáriából is Horgoson landoltak a legjobb borok, melyek közül hosszas kóstolás, szakmai eszmecsere és barátkozás közben próbálták eldönteni, melyik sikerült legjobban.
Ebben a hat zsűribizottság volt a legilletékesebb, akik abban megegyeztek, hogy a verseny sikeres, a nevezők száma jelentős, a borok pedig kiválóak.
Bacskulin István, a Szent Orbán Borlovagrend nagymestere elmondta, hogy idén olyan különlegességekkel is találkoztak, mint az organikus, vagy épp a narancsbor. Sokan azonban mégiscsak maradtak a hagyományosnál, a fehérnél, a vörösnél és a rosénál.
– A tizennégy év alatt elértük azt a szintet, hogy a zsűritagok már előre jelentkeznek, és várják a versenyt, csakúgy, mint a benevezők. Összesen 203 minta érkezett be idén, és az idei bormintákról is elmondható, hogy igencsak jók, de a zsűri si sokat segít a véleményével a borászoknak, hogy évről évre hogy tudnak még jobb borokat készíteni.
A helyiek közül Vass Zoltán szőlőtermelő elmondta, hogy az ilyen és ehhez hasonló események alkalmat adnak a fejlődésre és a tapasztalatcserére is.
– Olyan borokat lehet itt kóstolni, és olyan emberekkel lehet találkozni, akik jó példát és irányt is tudnak mutatni, hogy merrefelé érdemes fejlődni a borászatban. Nem mellékes az sem, hogy a sajátjaink is az élvonalban vannak. A verseny sok éve elért egy kiváló szintet, melynek évről évre történő megszervezése nagy feladat elé állítja csapatot, akik azon igyekeznek, hogy ilyenkor mindenki jól érezze magát és jó emlékekkel, és persze szakmai tapasztalatokkal is gazdagodva térjenek haza. Már évek óta a kétszáz körüli borminta mindig jelen van, sőt meg is haladja azt, széles spektrumból érkeznek a borok és a borászok, és Észak-Vajdaságban szinte ez lett az egyetlen olyan verseny, ami több, mint egy évtizede már a palettán van – mondta a horgosi Vass Zoltán.
A szakmai tanácsok és a jó borok a 14. Nagy Honi Borversenyről nem hiányoztak, ahonnan vándordíjat, egy különleges festményt, amely Szent Orbánt ábrázolja, idén a horgosi Bíró Nándor érdemelte ki Cabernet Sauvignonjával, mely a legjobbnak bizonyult idén.
Nyitókép: A zsűrinek tényleg nehéz dolga volt
