Észak-Bánátban Feketetó mellett, a Halbányában tartották meg vasárnap a VI. nemzetközi halászléfőző versenyt. A helybeli Csipet Csapat Művelődési Egyesület kiváló házigazdának és szervezőnek bizonyult. A rendezvény iránt nagy volt az érdeklődés, 45 csapat próbálta ki tudását halászléfőzésben. A szomszédos Magyarországról is érkeztek részvevők. Az eseményre kilátogatott Fremond Árpád, a Magyar Nemzeti Tanács elnöke, Kormányos László, a tartományi sport- és ifjúsági titkárság segédtitkára, Oláj Tibor, a csókai községi képviselő-testület elnöke, valamint Tóth Zoltán tartományi mezőgazdasági titkárhelyettes.
A szervezők nevében Ábrahám Ildikó, a Csipet Csapat Művelődési Egyesület elnöke köszöntötte a részvevőket és a vendégeket. A versenyre jelentkező csapatok egy-egy nagyobb pontyot kaptak, amiből saját ízlésük szerint készíthettek halászlét. A halleveseket azután háromtagú bírálóbizottság ízlelte meg és rangsorolta a csókai Pozsár Richárd vezetésével, aki elmondta, hogy a jó halászlé színe és zamata a minőségi fűszerpaprikától függ.
– Minden csapat számára biztosítottunk két kiló halat, egy-egy cipót és öt liter vizet. A halászléhez szükséges fűszereket minden részvevő saját maga állította össze ízlés szerint. A sporthorgászatra is alkalmas Halbánya halastón szép környezetben vártuk a verseny részvevőit. A Bethlen Gábor Alapkezelő Zrt. és a tartományi művelődési és oktatási titkárság jóvoltából már hatodik alkalommal sikerült megszervezni a halászléfőző versenyt, amelynek évről évre nagyobb a visszhangja, egyre több csapat nevez be – mondta Ildikó.
Nyitókép: Közel félszáz kondérban főtt a halászlé (fotó: Gergely József)
