2026. június 30., kedd
BÁCSKOSSUTHFALVA

Padéi birsalmapálinka nyert

A járványügyi helyzet ellenére is több mint ötszáz mintát neveztek a bácskossuthfalvi kisüstiversenyre

A hazai pálinkakészítők mellett Magyarországról, Horvátországból, Szlovákiából, sőt még Kínából is, több mint félezer mintával neveztek a bácskossuthfalvi VII. Kisüstiversenyre, és tíz mintát zsűriztek a IV. Kocsonyafesztivál alkalmából. A Rizling Szőlészek és Gyümölcsészek Egyesülete, valamint az Ady Endre Művelődési Központ közös programja a járványügyi intézkedések miatt ez évben elvesztette a tömeges, fesztivál jellegét, de a jelentkezők számának köszönhetően méltósággal sikerült megőrizni a folytonosságát – mondta köszöntőjében Fábrik Attila, a Rizling elnöke a szűk körben megtartott díjátadón a hétvégén a helyi művelődési házban.

Több mint ötszáz pálinkamintát értékelt a zsűri, aminek 75 százaléka nyert minősítő érmet és serleget. A szűk körben megtartott díjátadón Tímár Gabriella és Fábrik Attila mondott köszöntőt

Több mint ötszáz pálinkamintát értékelt a zsűri, aminek 75 százaléka nyert minősítő érmet és serleget. A szűk körben megtartott díjátadón Tímár Gabriella és Fábrik Attila mondott köszöntőt

– Nagy örömmel vettük tudomásul, hogy minden nehézség ellenére ennyi mintával neveztek a rendezvényünkre a pálinkakészítők. A fesztiválunk a tanúja annak, hogy egyre inkább minőségi pálinkákkal jelentkeznek hozzánk, talán tanulnak egy-egy zsűrizés, véleményezés után. Az idén a beérkezett minták 75 százalékát jutalmaztuk éremmel, kategóriánként 16-féle pálinka lett értékelve. Ezzel együtt, illetve a különleges díjakkal 25 serleget osztottunk ki. A mintákat előző hétvégén értékelte a szakzsűri, az idén sajnos Magyarországról nem tudtunk szakértőket fogadni, így zentai, palicsi, bácsfeketehegyi, zombori, topolyai pálinkabírák, pálinkalovagok mondták el a véleményüket a nevezett italokról – tette hozzá a Rizling elnöke, aki ismertette azt is, hogy az idei fesztivál pálinkáját a padéi Szabácsi Eduárd készítette birsalmából, mint ahogy annak a kategóriáját is ő nyerte meg, a fesztivál második legjobb pálinkája Apró Mihály szőlőből főtt itala lett, az összesítés bronzérmese pedig Dubajić Stevan vilmoskörtepárlata. A Bácskossuthfalváról nevezett helyi pálinkák között Nagy Attila főzete nyert, aki törkölypálinkával nevezett. Az idén is a legtöbb, 25 mintát Biliciki István adta át, aki a legeredményesebb szerbiai termelő kategóriában is lett jutalmazva. A legeredményesebb magyarországi termelő elismerést Muth József vehette át. Különdíjjal jutalmazták Aleksandar Tucićot, a Rizling egyesület különdíjában pedig Januskó József részesült. A társadalmi zsűri különdíját Novaković Zoran vehette át. Az almapálinkák közül a szabadkai Luka Šaravanja főzete lett a nyertes, a legjobb kajszibarack-pálinka Németh Józsefnek köszönhetően Szegedről érkezett. A bodza kategória nyertese a hajdújárási Móra István, a cseresznyepálinkák közül a topolyai Fekete Ibolya győzedelmeskedett, a faeper közül a szintén topolyai Bali Mária. A körtepálinkák között is topolyai győzelem született, Galambos Lászlónak köszönhetően.

A padéi Szabácsi Eduárd átveszi a Fesztivál Pálinkája elismeréssel járó ajándékokat, a serleget és az oklevelet a fő szervezőktől

A padéi Szabácsi Eduárd átveszi a Fesztivál Pálinkája elismeréssel járó ajándékokat, a serleget és az oklevelet a fő szervezőktől

A vilmoskörte kategóriában a palicsi Dubajić Stevan győzedelmeskedett. Az idén is rendkívül érdekes pálinkakülönlegességekkel neveztek, például mákos meggyel, paradicsommal, uborkával, az elmaradhatatlan banánpálinka is jelen volt a fesztiválon, a kategóriát a bátai Muth József fekete ribizlije nyerte meg. További kategóriagyőztes lett a meggypálinkánk közül a bajmoki Deli Imre főzete, a likőrök közül egy dióból készített főzet nyert, amelyet a Kassa környéki Komarós településről nevezett be Kozma János és Gabriella. A legjobb őszibarack-pálinkát ezúttal Szatymazról küldte Horváth Tamás. A legtöbben, közel százan szilvával neveztek, a zsűri döntése értelmében az aranđelovaci Tašić Stojan pálinkája lett a legjobb. A legjobb szőlőpálinkát a csanyteleki Apró Mihály küldte be, a vegyes kategóriában pedig a bácskossuthfalvi Ács István téli körtéből és birsalmából készült itala nyert.

Magyar ember Magyar Szót érdemel