2022. augusztus 19., péntek

Mellékletek/Magvető

Aranyló méztől súlyosak a keretek

Némi túlzással autó-versenypálya motorzúgására emlékeztet Török Attila palicsi akácosában meghúzódó méhesében a méhzsongás, ami azt sejteti, hogy bőséges a nektárképződés, aranyló méztől súlyosak a...

Hogyan alakul a tavaszi vetésszerkezet?

A tavasz küszöbén erőtlenül mutatja „foga fehérjét” a tél, hiszen a fagyos reggeleken felül, ami mindenekelőtt a gyümölcstermesztőket ejti gondba, csak egy-egy hózáporral emlékeztet, hogy még nem...

Lassan minden eszköz és gép adott és korszerű, de a munkaerőhiány okoz nagy gondot

A befektetés és a profit bizonytalansága

A Surányi gazdaság, mondhatjuk úgy, hogy generációról generációra szállt, bár sok-sok év telt el és sok minden változott, de a család összefogása és a mezőgazdaság szeretete nem hagyott alább....

Faragó Tünde: Ha nem talál vevőre a friss gomba, ami csak elvétve történik meg, akkor sem megy veszendőbe, konzervként értékesítjük (Fotó: Gallusz László felvétele)

Ettek már laskagombát?

Annak ellenére, hogy világviszonylatban évezredek óta gyűjtik, illetve termesztik, a gomba – tájainkon legalábbis – csak az utóbbi fél évszázadban került a gyújtópontba, s az 1970-es években Zenta...

Miért drágul minden?

Az ősszel mindent potom áron felvásároltak. Merthogy azt mondták, túlkínálat van mindenből, bőségesen termett minden mindenütt a világon, Amerikától Ausztráliáig – pláne nálunk! És legyünk...