A nagy esőzések következményeként sok kis- és nagytermelő elmondhatja, hogy a 2018-as év nem a meggazdagodásról szól, legalábbis ami a zöldségtermesztést illeti. A hirtelen, nagy mennyiségben lehulló csapadék, a pára és a nedvesség sok betegséget hozott a növényeknek, köztük az uborkának is, aminek a termesztése kis háztáji és nagy termelési szinten is folyik Zentán.
Sóti Ferenc, a zentai Gazdakör elnöke szerint nehéz megvédeni az uborkát a betegségektől, pláne így, hogy minden évben másmilyen időjárással találjuk magunkat szembe:
– A környékről sokan hozzák Zentára az uborkát, pl. Nagykikindáról vagy Óbecséről is, így elég nagy rálátásunk van arra, hogy az idei év kinek milyen volt uborkatermesztés szempontjából. Elmondhatjuk, hogy 2018-ban nagyon megcsappant a mennyisége, hiszen sok helyütt elverte a jég a tavasszal. Másodvetésre meg most indult meg az uborka, de az is sok megbetegedett. Ahogy én tapasztalom, az a baj, hogy nem tudjuk megvédeni. Egyszerűen nincs két egyforma év, hogy meg tudnánk állapítani, hogyan kellene hatékonyan védekezni. Minden év másmilyen, szóval nagyon nehéz. Olyan betegségek fogják meg a növényt, amiket lassan már permettel sem tudunk kiküszöbölni. Idő előtt leperzselődik a levele, és ha nincs levél, nincs uborka sem – magyarázta a Gazdakör elnöke.
Elmondása szerint nagy gondot okoz a szélsőséges időjárás, hiszen vagy nagyon esős az idő, vagy nagyon meleg van. A savas esőről nem is beszélve, amire szintén érzékeny az uborka.
Surányi Lehel helyi termelő szintén hasonlóan vélekedik:
– Általában elmondhatjuk sok más zöldségről is, például a paprikáról, a paradicsomról vagy a krumpliról, hogy nem kedvezett neki a sok eső. Egyértelmű, hogy az idei időjárás nem kedvez a termelőknek. Természetesen ez is mind függ a területtől, mert ha délebbre megyünk, már jobb, egészségesebb terményekről beszélhetünk, hiszen eső is kevesebb volt. De itt felénk, Zentáról és környékéről ez nem mondható el – magyarázta.
A téma tüzetesebb vizsgálata érdekében a zentai piac árusait is megkérdeztük, hogyan látják ezt a kérdést, vajon milyen az idei zöldséghozam. Akár uborkáról, akár más zöldségféléről beszélünk, hasonló véleményen vannak a kistermelők, vagyis gyenge vagy közepesnek mondható termésről számolnak be. Van, akinél a paradicsom termett rosszul, kemény lett a héja, elverte a jég, néhány helyen pedig megfeketedett, de ugyanígy az uborka is.
Az idei év sok nehézséget hozott a zöldségtermesztőknek. Bízunk benne, hogy a következő időjárása jobb lesz.