A tejben megengedett aflatoxin maximális szintjének szigorúbb korlátozása, amelynek december 1-jén kellett volna életbe lépnie, újabb két évvel elhalasztódik. Az új határértékek csak 2026. december 1-jétől lesznek érvényesek.
Az új ütemezés szerint csak 2026-tól lép életbe az európai uniós szabvány, amely a nyers, hőkezelt és feldolgozásra szánt tejben az aflatoxinszintet 0,05 mikrogramm/kilogramm értékben korlátozza.
Addig továbbra is érvényben marad a jóval magasabb, 0,25 mikrogramm/kilogramm megengedett érték, amely már hosszú évek óta használatban van – írja az eKapija.
Az aflatoxin kérdése 2013 óta rendszeresen előkerül a szerbiai közvéleményben, amikor pánik tört ki a tejben kimutatott megemelkedett értékek miatt. Azóta szinte minden évben napirendre kerül a határértékek témája, azok EU-s szabványokhoz való igazítása és a hazai termelés fenntarthatósága.
A kormány egy ideje fokozatos csökkentést ígér, míg a termelők arra figyelmeztetnek, hogy egy hirtelen átállás sok gazdaság működését tenné lehetetlenné, különösen olyan években, amikor a kedvezőtlen időjárás miatt romlik a takarmány minősége.
Nyitókép: A tejben megengedett aflatoxin maximális szintjének szigorúbb korlátozását újabb két évvel elhalasztották (Fotó: pixabay.com)
