Kocsmáros Magdolna moholi tisztviselő: –Szigorúan betartom a heti böjtöt, templomba járó vagyok, minden vasárnap részt veszek a misén a moholi templomban. Szerdán és pénteken az egész család, velem együtt a férjem és a kislányom is böjtöl. Ekkor nem eszünk zsíros és húsételeket, csak tésztafélét. A negyvennapos böjtöt már lazábban veszem. Ha van rá mód, akkor betartom, de nálunk a szerda és a péntek a böjtnap. Bár nagyon szeretem a finom falatokat, ezért nehéz betartanom a böjt korlátozásait.
Cára József csókai telefonközpont-kezelő: –Az egyház által előírt negyvennapos szigorú böjtöt annak idején szüleink még igyekeztek betartani, de napjainkban már kevesen vannak, akik szigorúan böjtölnek ebben az időszakban. Mivel szeretek enni, szeretem a hagyományos ételeket, a pörkölteket, a babot stb., nem szívesen mondok le a jó falatokról, de igyekszem mértéket tartani. A feleségem változatosan főz, bár a téli időszakban kevesebb a zöldségféle.
Bognár Judit, Horgos: –A negyvennapos böjtöt ugyan nem tartjuk, de szerdán és pénteken böjtölünk. Hamvazószerdán is voltunk a templomban. Csak úgy szerényen étkezünk, szépen, módjával – igaz, nincs is mivel vagdalózni. Szerdán és pénteken főleg tésztát eszünk, és van, amikor csak teát iszunk, egy kis folyadékot, az a tisztítókúra.
Kopasz Károly, Zenta: –Hát, részben betartjuk, részben viszont nem, ahogyan a lehetőségeink megengedik. Elsősorban arra figyelünk oda, hogy húst ne együnk, hanem inkább zöldségféléket. Ez egyébként jó a szervezetünknek is.
