A nagykikindai országos tökversenyt megelőzően október 3-án és 4-én tartják Temerinben 14. Dél-bácskai Tökfesztivált és versenyt. A szervező ez alkalommal is a Kertbarátkör. A kétnaposra tervezett rendezvény színhelye a művelődési központ kiállítóterme és a Május 1-je utca. Érdekesség és meglepetés lesz az óriási tökös görhe, amelynek átmérőjét egyenlőre titokban tartják a szervezők. Majd csak a próbasütés után derül ki, hogy mekkorát tudnak kisütni. Ez lesz egyébként az első ilyen próbálkozás, és nincs is nagyon értesülés arról, hogy valahol is készítettek volna hasonlót. Az óriás görhét a fesztivál napján a gyerekek közt fogják szétosztani, mivel az idei rendezvény középpontjában a gyermekek állnak.
A fesztivál látogatóinak és a vásárlóknak mintegy 2500–3000 adag tökös görhe és rétes sül. Ehhez az asszonyok hagyományos módon, kézi reszelővel legalább 400 kiló tököt fognak lereszelni, majd 100 kiló kukoricalisztből és egyéb hozzávalókból készülnek a finomságok. A sütést az idén is a Hofy Cuki és pékség vállalta.
A diákok szerdán tököt faraghatnak, álarcot és lámpát készíthetnek, hogy a látogatók már csütörtökön megtekinthessék az emelvényen kihelyezett remekműveket. A fesztivál csütörtöki megnyitóját követően lesz az óriás-, a kolbász- és a fehér sütőtökök mérése, rangsorolása súly és hosszúság szerint, valamint a legszebb kompozíciók kiválasztása. Az eredményhirdetést 12 órára tervezik. Az utcában lesz hely a kézművesek és a kézimunkázók termékeinek a kiállítására is. Az ínyencek sem maradnak éhen és szomjan, mert a Kertbarátkör csapata mintegy 400 adag birkapaprikást főz melynek árusítását a sátorban már a reggeli órákban megkezdik.
A XIV. Dél-bácskai Tökfesztivál és verseny programja:
Szerdán, október 3-án
8-tól 14 óráig a versenytökök átvétele és tökből készült kompozíciók rendezése a Május 1-je utcában.
9-tól 15 óráig a tökök reszelése hagyományos módon a Kertészlakban.
17 órakor az iskolás gyermekek rajzkiállításának megnyitója a Lukijan Mušicki MTK kiállítótermében, majd a diákok tökfaragó versenyének kezdete.
18 órakor műhelymunka keretében görhekészítés és -sütés a Hoffy Cuki pékségben.
Csütörtökön, október 4-én
8 órától a versenytökök átvétele a vidéki kiállítóktól.
10 órakor a XIV. Dél-bácskai Tökfesztivál és a kézművesek kiállításának megnyitója. Köszöntőt mond dr. Berényi János egyetemi tanár.
Tökből készült hagyományos ételek kóstolója
A becsei Szivárvány amatőr festők egyesülete tagjainak a helyszínen készített alkotásainak bemutatása.
10.30-kor a bírálóbizottság megkezdi a versenytökök mérését és a legszebb kompozíciók kiválasztását.
Az óriás görhe bemutatása és felvágása.
12 órakor eredményhirdetés.
Egész nap: művelődési és szórakoztató programok a színpadon, tökös görhe és rétes árusítása a készlet erejéig.
A Kerbarátkör elérhetősége: www.kertbaratkor.org.rs, e-mail: kertbaratkor@parabolanet.com, Telefon: 063/577-705
