A Topolya melletti Truzsinszki-tanyán szombaton 8. alakalommal tartották meg az őshonos állatok tenyésztőinek hagyományos találkozóját. Az eseményt a Szerbiai Szürkemarha-tenyésztők Egyesülete szervezte, és a számos előadáson kívül a résztvevők megtekinthettek egy kiállítást, amelyen őshonos növényi és állati termékek mutattak be, valamint részt vehettek egy mezőgazdasági haszongép bemutatón is.
Truzsinszki Szabolcs, a találkozó főszervezője elmondta lapunknak, hogy az idei találkozóra a hazai őshonos állattenyésztőkön és növénytermelőkön kívül magyarországi és horvátországi vendégek is érkeztek. A szervezők ez alkalommal is olyan témákat választottak előadásoknak, amelyek napi szinten érintik az őshonos állatokkal és növényekkel foglalkozó gazdákat. Többek között szó volt falusi turizmusról és a befektetési lehetőségekről, új élelmiszer-termelési technológiákról és módszerekről, a génmódosított növényekről, az őshonos állatok helyzetéről hazánkban és az EU-ban, valamint a 21. század növényének kikiáltott csicsókáról. Az előadók között olyan elismert szakemberek voltak, mint prof. dr. Drago Cvijanović, prof. dr. Gordana Dozet, mgr. Srđan Stojanović vagy Gera István, a Magyarországi Szürkemarha-tenyésztők Egyesületének elnöke. A találkozón jelen volt dr. Molnár Tibor, a tartományi mezőgazdasági titkár asszisztense, valamint a topolyai önkormányzat képviselői is.
Az idei találkozón részt vettek az óbecsei közgazdasági középiskola diákjai is, ugyanis Truzsinszkiék természetes ételalapanyagokkal támogatják az iskolát. Ennek az akciónak a lényege, hogy a diákok megismerjék a különbséget a természetes, minőségi alapanyagok és a tömegtermékek között, s munkájuk során minél több természetes hozzávalót alkalmazzanak – mondta el Truzsinszki. A találkozón a becsei középiskola cukrásztanulói mutattak be tönkölybúzalisztből készült kalácsokat.
Az eseményen felléptek a Kodály Zoltán Magyar Művelődési Központ néptáncosai, s a vendégek az előadások után megkóstolhatták a híres, szürke marhából készült pörköltet.
