2025. július 11., péntek

Aratás és hagyományos ízek

Szombaton tartják meg Györgyénben, a katolikus templom melletti területen a hagyományos aratóversenyt, amelyen ezúttal húsz aratópár vesz részt Vajdaságból, ugyanakkor Horvátországból, Bosznia-Hercegovinából, valamint Magyarországról is érkeznek vendégek. A szervezők a rendezvényen többek között tradicionális reggelivel, tarhonyafőző versennyel, valamint régi aratógépek bemutatójával várják az érdeklődőket. Az eseménnyel kapcsolatban tegnap sajtótájékoztatót tartottak.
Marinko Piuković, a rendezvényt szervező Dužijanca Bunyevác Horvátok Egyesületének elnöke felszólalásában kiemelte, hogy az aratóversenyben új aratók is részt vesznek.
– Az aratóverseny megkoronázza az egész éves munkánkat. A rendezvény idei házigazdája Miroslav és Jelena Kujundžić lesz. A versenyben húsz aratópár méri össze ügyességét és kitartását, ugyanakkor négy fiatal arató is bemutatkozik, akik az elmúlt egy hónap alatt igyekeztek elsajátítani ezt a nem túl egyszerű feladatot. Az egyesületünk tagja, Ivan Tumbas olyan mezőgazdasági gépeket mutat be, amiket akkor használtak a termelők, amikor csak a saját és a háziállataik erejére támaszkodhattak. A tarhonyafőző versenyen nyolc csapat vesz részt – mondta Marinko Piuković.
Miroslav Kujundžić, az aratóverseny szervezőbizottságának tagja a részletes programot ismertette.
– A rendezvény 6 órakor az aratók gyülekezőjével kezdődik, akik 6.30-kor vonulnak ki a búzaföldre. A vendégeket 7 óra után várjuk, és 8 órakor hagyományos aratóreggelit, házi készítésű kenyeret, szalonnát és vöröshagymát szolgálunk fel mindenkinek, amit a szalmabálákon ülve fogyaszthatnak el. Az aratók versenye 9 órakor kezdődik, míg 10 órától működés közben mutatjuk be a régi aratógépeket. A tarhonyafőző verseny eredményhirdetésére 10.30-kor kerül sor, ugyanakkor a jelenlévők vásárolhatnak is a számukra készített tarhonyából. A 10.45-kor kezdődő művelődési műsort követően tartjuk meg a díjkiosztást, majd megvendégeljük a jelenlévőket – hallhattuk Miroslav Kujundžićtól, aki azt is elmondta, hogy a vendégeket kirakodóvásár is várja, ugyanakkor a rendezvény ideje alatt tamburások gondoskodnak a jó hangulatról.
A sajtótájékoztatón emellett megtudtuk, hogy az előttünk álló aratóünnepek alkalmából megjelent az egyesület éves folyóirata, amelyben a tavalyi Dužijancáról is beszámolnak.

Magyar ember Magyar Szót érdemel

Nyitókép: Benedek Miklós felvétele