Szabadka és Szeged hasonló jellemzőkkel rendelkezik, ami a mezőgazdasági termelést illeti. Hasonló az éghajlata és hasonló hagyományokkal zajlik a mezőgazdasági termékek előállítása, viszont az ezen a területen megtermelt minőséges termékek népszerűsítésre szorulnak.
Ezért fogott össze a szabadkai és a szegedi önkormányzat, illetve a két város területén működő piacközvállalat, hogy közös erőkkel vegyen részt a termékek népszerűsítésében, valamint az eladásban.
Nenad Novaković, az Organic Control System ellenőrző és tanúsítványozó vállalat igazgatója a biotermékek ellenőrzéséről tartott előadást. Rámutatott, sajnos Szerbiában nem létezik még egy kidolgozott rendszer, ami alapján pontos adatokhoz lehetne jutni, hány termelő és mekkora területen, mekkora mennyiségben termel bioterméket, ugyanis az ország területén olyan ellenőrző vállalatok is működnek, amelyek nem rendelkeznek az ország tanúsítványával. Jelen adatok szerint 77 biotermelőt tartanak nyilván, akiknek 40 százaléka Vajdaságban dolgozik. Az ellenőrzés nem a végtermék ellenőrzésében merül ki, hanem inkább a termelés rendszerének figyelemmel kísérése fontos, aminek a biotermék az eredménye. Kiemelte, az országnak éppen földrajzi elhelyezkedése és az éghajlata miatt vannak nagy lehetőségei a biotermelésben, valamint a logisztikai szempontok sem elhanyagolhatók.
Szabadkára látogatott Dragan Pušara, a belgrádi Gradske pijace Közvállalat igazgatója, aki előadásában felhívta a figyelmet arra, hogy a piacok a nagy áruházakkal nem tudják felvenni a versenyt, csak azzal, ha ápolja a hagyományokat, és ellenőrzi az élelmiszerek biztonságosságát. Bár továbbra is előfordulnak baktériumok, vírusok, illetve fizikai szennyeződések a termékeken, elmondta, hogy már azzal, hogy a vevő közvetlen kapcsolatban van a termelővel, saját tapasztalatainak köszönhetően számos rizikófaktort elkerülhet, hiszen csak ott vásárol, ahol jó tapasztalatai vannak. Ugyanakkor folyamatosak az egészségügyi ellenőrzések, így ennek köszönhetően számos szennyeződést ki lehet zárni.
A projektum következő lépésében több úgynevezett roadshowra is sor kerül. Szegeden és Szabadkán is több alkalommal tartanak majd termékbemutatót, amikor a polgárok megismerkedhetnek a szegedi és a szabadkai termékekkel.
