Zsúfolt asztalok, sétálgató vásárlók

A címben említett két megállapítással is jellemezhetnénk a nagykikindai piacteret. A termesztők zsúfolásig megpakolt asztalokkal, szemet gyönyörködtető zöldségekkel és a nyári melegben hűsítő gyümölcsökkel várják a vásárlókat. A szerencsésebbek előtt megáll egy-egy potenciális vevő, aki jobbik esetben megdicséri a kínálatot, majd odébbáll, rosszabb esetben szó nélkül hagyja ott a zöldséges vagy a gyümölcsös pultot. A kínálat messze meghaladja a keresletet.

Az árak változóak: a paprika és paradicsom kilója 160–170 dinár, burgonya, cukkini és sárgadinnye kilónként 100 dinárért kapható, a görögdinnye ára pedig 40 és 50 dinár között mozog. A legdrágább gyümölcs egyelőre a sárgabarack, ennek kilogrammjáért 500 dinárt kérnek. Az őszibarack kilója – a méretétől függően – 200 és 350 dinár között mozog. A szőlő ára 300–350 dinár, a körte mindenhol 250 dinár. A csemegekukoricát csövenként 50 dinárért kínálják, de 100 dinárért már 3-at is adnak. A tojást 15–18 dinárért adják.

‒ Nagyjából 10 napja lett itt minden csendesebb, a legtöbben valószínűleg elutaztak, a nyári szabadságukat töltik valahol, de a törzsvásárlóim kitartóak, így nincs okom panaszra. Korábban több, zsákba csomagolt paprikát eladtam, az idősek még szeretik ezt, de a fiatalok már kevésbé – közölte Klára, aki már több mint 20 éve piacozik.

A nagykikindai piacon a háztartásban nélkülözhetetlen ízesítők is megtalálhatóak, a méz kilogrammjáért – típusától függetlenül – 1000 dinárt, 100 gramm őrölt paprikáért 250-et kérnek, ételízesítőt pedig 100 dinárért kaphatunk.

‒ Mindennap másképp fogy az áru. Ez ilyen időszak. Az emberek nyáron többet utaznak, kevesebbet főznek otthon. Ezt is el kell fogadnunk – jegyezte meg Petar.

Ljiljana zöldségeket és őszikáposzta-palántát árul, de a saját készítésű libazsírjára is felhívja az emberek figyelmét.

‒ A termelőknek mindennap meg kell küzdeni a vevőkért, mert nagy a verseny. Az emberek a légkondicionált piacokat részesítik előnyben, ahol bankkártyával is fizethetnek. Az emberek másik csoportja ragaszkodik az őstermelőkhöz, azok ide járnak, erre a piacra. Én libazsírt is kínálok, 250 gramm 1000 dinárba kerül. Megfázáskor csodát művel az emberrel a hátára kenve, de a tejben elkeverve is, némi barna cukorral ízesítve – magyarázta a kofa.

A nagykikindai Slavko mindennap eljár a piacra, de ott csak fokhagymát vesz.

‒ A nagyobb üzletekben az összes gyümölcs és zöldség kilója olcsóbb, legalább 25 dinárral. A kisnyugdíjasoknak ez is rengeteget jelent – mondta a férfi.

A tejcsarnokban – az értékesítők véleménye szerint – valamivel jobb a helyzet, de nagyon korán kell érkezni. A sajt kilogrammonkénti ára 1000 dinár, az egész csirkét 380-ért, csirkemellet 550-ért, csirkecombot 450-ért, csirke farhátat pedig 150 dinárért kínálnak. A nagykikindai piac kínálatából a cserepes és a kerti növények sem hiányoznak. A mocsári hibiszkuszt 1300-ért kínálják, de kapható még indiai orgona, mexikói petúnia (kék leander – a szerző megj.), sőt afrikai kékliliom is. Néhányan már a télre is elkezdtek készülni, illetve megkezdték a téli kötött kiegészítők értékesítését. A kötött bokazoknik párjáért 500, a sima kötött zokni párja 1000, egy pár gyapjúzokniért viszont 1200-at kérnek.

Habár a nagykikindai piac kínálata változatos és gazdag, kevés a vevő. A magas árak, a hőség és a nyári szabadságok időszaka hat az értékesítésre. A piac mindennek ellenére továbbra is a találkozások, a beszélgetések és a választás színtere marad mindazoknak, akik pontosan tudják, hogy mit keresnek.