Kolbászillat hozta össze a csapatokat

Tizennegyedik alkalommal tartották meg a magyarittabéiek a kolbászfesztivált, a téli gasztronómiai rendezvényüket. A megmérettetésen tizenhat csapat vett részt, amelyek Magyarcsernyéről, Tordáról, Muzslyáról, Kláriról (Radojevo), Szárcsáról (Sućeska), a magyarországi Békésről, valamint helyből érkeztek.
A városokban már régen eltűnt a disznóvágás hagyománya, de a helyzet a kistelepüléseken sem biztatóbb. A fiatalok legtöbbje értelmetlennek látja a sertéstenyésztést, mert azon felül, hogy az nem kifizetődő, a kereskedelmi üzletek kínálatát kielégítőnek és megfizethetőnek tartják egy-egy alkalomra. A disznóvágáshoz kapcsolódó rendezvények a hagyományaink bemutatása mellett a közösségépítést szolgálják.
‒ Büszkék vagyunk a visszajáró csapatainkra, mert ez azt jelenti, hogy jól érzik itt magukat. A versenyzők már tudják, hogy ez a délelőtt – a munka mellett – az ismerkedésről, találkozásról, jó hangulatról, valamint a régi barátságok ápolásáról szól – fogalmazott Kerekes József, a magyarittabéi helyi közösség tanácsának elnöke.

A magyarországi Békés és Magyarittabé 2006-ban írta alá a testvértelepülési szerződést, mivel 1786-ban, a harmadik falutelepítés idején 44 békési család költözött Magyarittabére. Az évek múlásával ez a kapcsolat családok között is elmélyült.
‒ Mindig nagy örömmel jövünk Magyarittabére. A helyiek nagy szeretettel fogadnak bennünket, és minden alkalommal új kapcsolatokat alakítunk ki, odafigyelve a régiek megőrzésére is. Megismerjük a település történetét, a nevezetességeket, bepillantást nyerünk az emberek hétköznapjaiba – mesélte a békési Csurkáné Hégely Mária. 

A közép-bánáti településeken minden olyan rendezvény fontos, amely összehozza a közösséget. Nincs ez másképp Magyarittabén sem, ahol a Figura Sporthorgász-egyesület mindig szép létszámmal vesz részt a helyi és a környékbeli rendezvényeken – hallottuk Fülöp Attilától, az egyesület elnökétől.
‒ Egyesületünk 2005 óta aktív, és minden évben itt vagyunk. Nekünk az a fontos, hogy együtt legyünk, ismerkedjünk, beszélgessünk, szórakozzunk. Mindent elkövettünk a jó hangulat érdekében. Nemcsak kolbászt töltöttünk és sütöttünk, hanem készítettünk füstölt halat is: amurt, pontyot, csukát. Ezek mellé különböző sajtokat hoztunk, valamint sült mangalicatepertőt is. Szerettük volna bemutatni az embereknek, hogy mivel is foglalkozunk – újságolta Fülöp Attila. 
A rendezvény a késő délutánba nyúlt, és a részvevők közös ebédjével fejeződött be.