Nagy Elvira neve a környéken, de már messzebb is egyet jelent a levendulával. Minden vásár állandó részvevője, legyen az nyári vagy téli, messziről lehet látni és érezni, hogy a levendulás stand is megérkezett. Ki gondolná, hogy egy ilonafalvi tanyán szökkentek szárba annak idején, tizenkét éve az akkor még ritkaságszámba menő bokrok, amelyek mára már hatalmas, lila Pannon-tengerré álltak össze? Ahhoz, hogy a termés szép legyen, gondos kezek is kellenek, amelyekből náluk nincs hiány, hiszen a család tagjai is szeretik a levendulát, és a munkától sem ijednek meg: mindenki a számára legkedvesebb folyamatba kapcsolódik be. Elvira azonban az összes munkafázisnál jelen van, az ültetéstől az értékesítésig. A szüretbe egy csapat is besegít, mivel a munkát nem lehet elhúzni. A levendulát leszedni talán még nem is nehéz; a látvány, az illat és az idegrendszerre gyakorolt nyugtató hatás mind-mind megkönnyíti a szüretelők munkáját. Az idén múlt pénteken tárták ki a levendulamező láthatatlan kapuit, és keddig tartott a szüret. Náluk azonban nemcsak egyszerű betakarítás folyik, hanem programokkal is színesítik az erre fordított időt. Ötezer tő van most az Authentában, a nyugalom lila szigetén.
– A Pannon-tenger hullámai alakultak ki nálunk, bár bőven volt vele munka, és még van is – mondta az Authenta tulajdonosa, Nagy Elvira.
– Igény mutatkozott arra, hogy a látogatók előtt is megnyissuk kapuinkat. A cél a saját gyönyörködtetésünk volt, ám úgy alakult, hogy egyre többen szerettek volna betérni hozzánk, így már évek óta megrendezzük a Levendulanapokat, amikor bárki ellátogathat hozzánk akár nézelődni, akár levendulát szedni vagy megpihenni. Felmerült az ötlet, hogy miért is ne csinálhatnánk közben valamit, és programokat is kitaláltunk – magyarázta Elvira, akinek a fejében számtalan ötlet van, és azokat évről évre meg is valósítja. Az idén kézműveskedtek, borász vendégük is volt, továbbá a növényből készült természetes kozmetikumok műhelymunkájára is sor került az ilonafalvi határban, a levendulamezőn. Elviráék tanyán laknak, hiszen nagy vágya volt, hogy a városoktól kicsit távolabb nyugalom övezte, természetközeli életet élhesse családjával.
– Levendulabuzogányokat, párnákat készítettünk, valamint dekorációkat, koszorúkat, illetve natúr kozmetikumok és szappanok is készültek. Ez amellett, hogy kreatív tevékenység, nem pusztán a lelket, hanem idővel a testet is gyönyörködteti, hiszen a természetes alapanyagoknak nincs párjuk! – emelte ki Elvira, aki meg is mutatta a szebbnél szebb díszeket. A szappanuknak pedig tényleg nincs párjuk: amellett, hogy kellemes illatúak, hasznosak, természetesek és hatékonyak is.
– A szüret után szárítjuk a levendulát, és az illóolaj-lepárlás is a teendőink közé tartozik. Szappan, dezodor, szúnyogriasztó spray, párnák, szirupok, sőt levendulapálinka is készül nálunk, emellett kis játékokat és az elmaradhatatlan dekorációkat is itt készítjük, amelyeket később értékesítünk – mondta Elvira.
Megtudtuk azt is, hogy a levendulának is szüksége van öntözésre. Aki levendulát szeretne telepíteni, annak érdemes tudnia, hogy a növény kifejezetten napfénykedvelő. Náluk angol fajta van, amely talán a legdúsabb és legillatosabb.
– Több ezer csokrot szüretelünk minden évben, így most is, de arra is kell gondolnunk, hogy tíz év után a növény kezd elöregedni, ezért megkezdtük az új tövek telepítését is – hangsúlyozta. Ezek szerint az ilonafalvi levendulásra még sokáig érdemes lesz ellátogatni, mivel folyamatosan új tövekkel gazdagítják, a virágot szeretők legnagyobb örömére.
Nyitókép: Megálmodta, kinevelte és gondozza: Nagy Elvira a levendulásban (Gergely Árpád felvétele)
