2024. december 3., kedd

Kérdések lavinája Cservenkán

Olcsóbb, egészségesebb és minőségibb termelés

Hogyan művelni, és közben gyógyítani a földet elnevezéssel szervezett műhelymunkát a cservenkai Mezőgazdasági Szakközépiskolában a verbászi Ökológiai Mozgalom. Aleksandar Nastić igazgató és Milijana Radonjić tanárnő megértésének köszönhetően a mezőgazdasági és élelmiszer-ipari szak diákjai számára kiváló lehetőség nyílt arra, hogy a verbászi zöldek egyesületének segítségével első kézből megismerjék a fenntartható mezőgazdaság legújabb trendjeit.

A műhelymunka részleteiről szólva Ratko Đurđevac, az Ökológiai Mozgalom elnöke elmondta, a fókuszban Teodor Baloš, a Narcis Torak Földműves-szövetkezet tagja és a 90 hektáros földterület tulajdonosa állt, aki a területet regeneratív és természetvédelmi módszerekkel teljesen egyedül műveli.

− A műhelymunka elején a diákoknak bemutattuk a saját készítésű, Regeneratív mezőgazdaság mint a fenntartható mezőgazdaság modellje című videófelvételt. A prezentáció részletesen ismerteti, hogyan művelhető a termőföld regeneratív és környezetvédelmi módszerekkel, az ismert és kevésbé ismert kifejezések pontosítását, a diákok külön táblázatokban láthatták a parcellánkénti hozamok mennyiségét és a termés minőségét, valamint az adatok egyeztetését és a kapott értékek kiszámításának folyamatát. Különösen nagy figyelmet szenteltünk a hagyományos földműveléstől eltérő munkamódszereknek, közben kitértünk az extrém szárazság és a heves esőzések időszaka alatt történő növénytermesztésre is. Az elméleti részben Teodor Baloš igencsak felkeltette a diákok figyelmét, különösen azokét, akik odahaza a szülőkkel maguk is mezőgazdasággal, ezen belül pedig növény- és zöldségtermesztéssel foglalkoznak – sorolta Ratko Đurđevac.

Hozzátette, a műhelymunka sikerét és a téma népszerűségét az előadások utáni kérdések lavinája is igazolta, ugyanis az ilyen és hasonló interaktív előadásokból kevés szerepel az iskolai tantervekben.

− Semmi kétség nincs afelől, hogy az eseményen elhangzott információk és módszer szinte minden, a mezőgazdasággal foglalkozó felnőtt közönséget is érdekelné. Mert szinte hihetetlen, hogy ma valami sokkal jobb minőségű és egészségesebb, ugyanakkor lényegesen olcsóbb is lehet – mondta végezetül a verbászi környezetvédők elnöke.

80 éves a Magyar Szó, Magyar Szó Online kiadás

Nyitókép: A termőföld regeneratív és természetvédelmi módszerekkel történő műveléséről tartottak műhelymunkát a cservenkai szakközépiskolában (Fotó: Paraczky László)