2026. augusztus 1., szombat

Alázat és szeretet nélkül nincs jó bor

Tartományi támogatás a vajdasági borászoknak

Borászati felszerelések támogatásáról kötött szerződést a Tartományi Mezőgazdasági Titkárság 21 vajdasági bortermelővel és borászattal.

Fotó: Dávid Csilla

Fotó: Dávid Csilla

A szerződéseket Đorđe Milićević tartományi kormányalelnök és Vuk Radojević tartományi mezőgazdasági, víz- és erdőgazdálkodási titkár nyújtotta át tegnap a bortermelőknek a Karlócai Szőlőtermesztő Intézetben. A támogatások összértéke 60,6 millió dinár, ennek felét a tartományi titkárság fedezi.
Đorđe Milićević elmondta, hogy a tartományi kormány 8,3 milliárd dinárt irányozott elő az idei költségvetésből a mezőgazdaság fejlesztésére.
– Számos új intézkedés bevezetését az idén először sikerült megvalósítani. Hamarosan egy igen összetett tevékenység veszi kezdetét, a vajdasági borászatok védjeggyel való ellátását tűztük ki célul, ezáltal a termelők munkáját szeretnénk megerősíteni. A regionális védjegy nyomán felismerhetőbbé válik a termék és a minőség, valamint emelkedhet annak az ár. Mindezzel Vajdaság turisztikai portfólióját szeretnénk gazdagítani – ecsetelte a tartományi kormányalelnök.
Hozzátette, hogy a borok még több turistát vonzanának a környékre, így a bortermelők, a méhészek és a gyümölcstermelők egyaránt fejlődhetnének. Mindezzel az adott község, a tartomány és végső soron az állam gazdasági előrehaladását tűzte ki célul a tartományi kormány.
– A mai szerződés-aláírás is a tartományi kormány azon szilárd elhatározására mutat rá, hogy összehangolja az agrárpolitikai intézkedéseket a mezőgazdasági termelők igényeivel. Ebben az esetben a borászatok és a bortermelők szükségleteivel. Tavaly és az idén összesen 44 szerződést kötöttünk, 110 millió dinár értékben. Tehát megközelítőleg egymillió dinárt fektettünk be rövid időszak alatt csupán a vajdasági borászati felszerelések beszerzésére – emelte ki Vuk Radojević.
Bóni László, a szabadkai Dibonis Borászat vezetője elmondta, hogy a támogatás révén növekedhet a bor minősége.
– Vidékünkön igen rossz állapotban volt az idén a szőlő. A tavaszi kemény fagyok nagyon meggyengítették a termést. Nem vagyok elégedett sem a mennyiséggel, sem a minőséggel, de bízunk benne, hogy a következő év jobb lesz. Az, hogy miért jó egy-egy tájegység bora, mindig az adott térség tényezőitől függ. Mindig van azonban egy olyan tényező, ami mély nyomot hagy magában a termékben, ez pedig a borásznak a hozzáállása, az alázata és szeretete a szakma iránt, ami tulajdonképpen visszaköszön magából az üvegből – ecsetelte Bóni László.
A Kovačević Borászat évente mintegy egymillió eurót fordít a felszerelésre és a borászat fejlesztésére – mondta Miroslav Kovačević, az ürögi Kovačević Borászat vezetője.
– Annak ellenére, hogy nehéz időszakot tudhatunk magunk mögött, elégedettek vagyunk a borászatunk termésével az idén. A sok eső és napsütés megtette a magáét, a végeredményt azonban csupán ősszel láthatjuk teljes mértékben. Az idén volt alkalmunk magyarországi bortermelőkkel is kapcsolatot teremteni Tokajban, Egerben és Szekszárdon is megtekintettünk néhány kiváló borászatot – mondta a borász.

Magyar ember Magyar Szót érdemel