Ismét egy gasztrokulturális rendezvénynek ad otthont Szeged november 6. és 8. között a Széchenyi téren, immár negyedik alkalommal rendezik meg a mangalicafesztivált. A rendezvény országos fesztiválsorozattá nőtt, márka lett a hasonló gasztronómiai programok sorában.
A péntektől vasárnapig tartó, háromnapos szegedi fesztivál látogatói többek között helyben sült mangalicából készült ételek közül válogathatnak. A gasztronómiai seregszemlén a fesztivál egyik legnépszerűbb pontja az élőállat-kiállítás lehet. Az idén is ingyenesen látogatható rendezvény igazi értéke egyfajta fair trade mozgalom beindítása. A kilátogató érdeklődők közvetlenül találkozhatnak az ország minden pontjáról érkező tenyésztőkkel és őstermelőkkel, azoktól vehetik meg a terméket, akik azt maguk állították elő, így a kereskedelmi láncok kiiktatásával mindenki jobban jár. A helyben sült mangalicaételek mellett a vásárlátogatók a legkiválóbb magyar borokat és pálinkákat is megkóstolhatják. A szegedi fesztiválon a malacok mellett házi kézműves sajtok, házi lekvárok és szörpök, mézek, olajok és fűszerek is várják majd az érdeklődőket, és nem maradnak el a szórakoztató kísérőrendezvények sem.
