2024. április 19., péntek

Csaknem ezer pálinkát bíráltak el

Szombaton rendezik meg a bácskossuthfalvi IX. Pálinkaverseny ünnepélyes eredményhirdetését és a vele egy időben szervezett gasztrofesztivált az Echo Gyermek- és Ifjúsági Központban. A mögöttünk hagyott hétvégén 28 nemzetközileg is elismert hazai és külföldi pálinkabíró közreműködésével értékelték a felhívásra beérkezett mintákat, és a napokban közzéteszik az eredményeket a Facebookon. Egyébként az idei versenyre 950 pálinkamintával neveztek a helyi és környékbeli gyümölcsészek, de szép számban érkezett minta Vajdaság egész területéről, Dél-Szerbiából, Szlovénia, Szlovákia, Horvátország, Bosznia, Macedónia vidékeiről és persze Magyarországról is.

A verseny szombaton 13 órakor kezdődik helyi és környékbeli termelők vásárral egybekötött kiállításával, valamennyi mintát jelképes összegért lehet majd megízlelni. Az ünnepélyes megnyitó 14 órakor lesz, amikor Juhász Bálint, a Prosperitati Alapítvány elnöke mond beszédet. Ezt követően művelődési műsor veszi kezdetét, és zenekar szolgáltatja a jó hangulat alapvető feltételét. A díjakat és elismeréseket 16 órától nyújtják át, és hirdetik ki az ez évi verseny legjobb párlatait, nevezik meg a legeredményesebb pálinkafőzőket.

Nyitókép: A hétvégén 28 pálinkabíró zsűrizte a bácskossuthfalvi pálinkaverseny 950 mintáját (Fábrik Attila felvétele)