A budiszavai Katolikus Kör termében a hétvégén tartottak kilencedik alkalommal tésztafesztivált. A résztvevők – tizenhárom vajdasági kézimunka- és hagyományápoló csoport tagjai – már reggel megérkeztek Tiszakálmánfalvára (Budiszavára), ismerkedtek, társalogtak, barátkoztak. A tésztafesztivál megálmodói a rendezvény megszervezésével pontosan ezt akarták elérni – a személyes találkozásokon, tapasztalatcserén keresztül történő hagyományápolás, szokásaink, nyelvünk megőrzése, átvitele a fiatalokra. A társalgóasztalnál helybeli gyerekek és fiatalok szabták, szegdelték, csavarták a hagyományos recept szerint frissen gyúrt tésztaféléket, tanulva ilyen módon múltunkról, szüleik, nagyszüleik ízlésvilágáról.
Gyúrom, gyúrom, dagasztom (Fotó: Ótos András)
A mobiltelefon a társalgás elmaradhatatlan eszköze (Fotó: Ótos András)
A tiszakálmánfalvi fesztivál másik vonala az ínyenckedés: finom sütemények alatt roskadoztak az asztalok, ezeket a tésztafesztivál csillagai, a kézimunkázók hozták magukkal. Közülük ezúttal a helyi Petőfi Sándor Magyar Művelődési Egyesület keretében működő, Mátyás Ágnes vezette Árvácska Kézimunkacsoportot említjük meg külön. 2011-ben alakult meg 7 taggal, az alapítás Milánovity Karolina tanítónő nevéhez is fűződik. Ő már nem aktív tagja a csoportnak, de azért még meg-meglátogatja őket. Most az Árvácskában 55-en barkácsolnak, kézimunkáznak, tésztát gyúrnak, hagyományos kalácsokat készítenek, részt vesznek kiállításokon, fesztiválokon... A csoportvezető a fesztiválon bejelentette, hogy 2019-ben a budiszavai egyesület lesz a házigazdája a Vajdasági Kézimunka-kedvelők Szövetsége kiállításának.
A hétvégi eseményen mindegyik megjelent kézimunkacsoport kapott ajándékot, ott volt a Vajdasági Kézimunka-kedvelők Szövetségének elnök asszonya is, Kiss Julianna, aki minden évben eljön a fesztiválra.
Az újvidéki önkormányzat és a magyar kormány által is támogatott rendezvény a november 4-i nemzeti tanácsi választások jegyében zajlott, többek között jelen voltak a Magyar Összefogás lista képviselői is. A műsor művelődési részében szavalattal felléptek a Mladost Művelődési Egyesület kicsinyei, valamint a helybeli magyar gyerekek, akik a Gubancoló néptánccsoportot alkotják, énekeltek, és rábaközi táncokat adtak elő.
A rendezvényről készült további fotók itt tekinthetőek meg.
Hagyományőrző háziasszony-palánták (Fotó: Ótos András)
A csigatésztát az asszonyok egyenként tekerik be, hagyományos, fából készült eszköz segítségével. Előzőleg a kinyújtott tésztát derelyevágóval szalagocskákra szeletelik (Fotó: Ótos András)
A Mladost Művelődési Egyesület legfiatalabbjai (Fotó: Ótos András)
A Gubancoló néptánccsoport hat tagját Budimilić Ármin és Lukács Kata készítette fel. Az eseményre Mitru Barbara, a Petőfi Sándor Program ösztöndíjasa kísérte el őket (Fotó: Ótos András)
