A múlt évihez hasonlóan a sertések mellett a bárányok is szerepet kapnak a pacsériak augusztus végi, népszerű sertéskiállításán. A 11. alkalommal megszervezésre kerülő, szakmai tanácsadással, állatbemutatóval tarkított összejövetel színhelye ezúttal is a falu lóversenypályája melletti füves-fás tisztás lesz, tudtuk meg Miklós Józseftől, a főszervező Mezőgazdasági Termelők Egyesületének elnökétől.
Pillanatfelvétel az egyik korábbi sertéskiállításról (Herceg Elizabetta felvétele)
Szakmai tanácsokkal szolgálnak majd vendégeink, így egyebek mellett várjuk majd az Újvidéki Egyetem képviselőit, és Predrag Ivančevićet, a topolyai Mezőgazdasági Szakszolgálat állattenyésztési szakmunkatársát, a zentai Mezőgazdasági Szakszolgálat igazgatóját, Josip Češljart és kollégáját, Vartus Szabolcsot. Továbbá vendégül látjuk majd a szerémségi felvásárlóinkat is, akikkel egyfajta közös megbeszélést, szakmai tapasztalatcserét szeretnénk elindítani a tenyésztőink bevonásával – nyilatkozta Miklós József, aki elmondta, hogy a rendezvény alkalmával egyre nagyobb szerepet kapnak a bárányok.
Az utóbbi időben mind jobban elterjedt a juhtenyésztés a vidékünkön. Múlt évben csak négy fajtát állítottunk ki, az idén ez egy kicsit több lesz. Láthatóak lesznek egyebek mellett a Romanov, ile de France bárányok, a Merino és a Suffolk fajta jellemzői, amiket a zentai szakavatott vendégeink közreműködésével igyekszünk majd ismertetni. A Tisza mentén ugyanis nagy hagyománya van a juhnak, és nagyobb mennyiségben is foglalkoznak tenyésztéssel mint felénk – hallottuk a főszervezőtől.
A falubeliek és a szomszédos, illetve a távolabbi települések lakói lassan hozzászoknak a szakmai napunkhoz, és már előre jelentkeznek azok a szervezetek és magánszemélyek, akik nem szeretnének lemaradni az általában augusztus utolsó szombatjára időzített kiállításunkról és a sztapári tamburazenekarral kísért hangulatos bográcsfőzésről – tudtuk meg Miklós Józseftől, aki elmondta azt is, hogy szombaton 8 órától startol a rendezvény, és körülbelül 9 óráig tart a vendégek fogadása. Ezt követően felizzanak a bográcsok alatt a tűzrakások. Majd valamivel 9 után kezdődnek a nyilvános szakmai konzultációk, és a tapasztalatcserék körülbelül 11 óráig tartanak, 12-ig pedig a sertés- és juhfajta-bemutatók, és a mezőgazdasági gépek bemutatója is lezajlik. A pacséri Mezőgazdasági Termelők Egyesülete rendezvényének megszervezését a Tartományi Titkárság, Topolya község és Pacsér helyi közössége támogatja. A délutánig tartó rendezvényre a belépő díjtalan.
