2024. április 26., péntek

A bio- és a biodinamikus boroké a jövő

Bácskossuthfalván mérkőztek meg a Kárpát-medence magyar borai – taroltak a házigazda borászok

Az idei BORUM-találkozónak, vagyis a Kárpát-medencei református borászok és szőlészek 6. fórumának Bácskossuthfalva Református Egyházközsége volt a házigazdája három napon keresztül. Pénteken és szombaton öt ország 90 mintájával neveztek be a borászok, az eredményről elismert borbírák döntöttek, Kovács Pál vezetésével, aki elárulta, hogy az idei találkozó mutatja meg, hogy az elmúlt éveknek valóban van eredményük, hiszen a benevezett italok valamennyien magas színvonalúak voltak. A rendezvényről Kocsis Attila, a Debreceni Nagytemplom Református Egyházközség Hajléktalan Missziójának lelkésze, a találkozó főszervezője elmondta, hogy a borászok fóruma lassan halad a célja felé, hogy megismerjék egymást a Kárpát-medencei borászok.

Móricz Árpád, házigazda, az aranyérmes Tiszteletes Borpince tulajdonosa, Zila Gábor egyik főszervező, ifj Méhes Béla, a Magyar Református Egyház Fehérbora elnevezésű kategória nyertesét adó Dimalis Pincészet egyik tulajdonosa, Szabó Péter, a Georgikon Kft. képviselője, a Pannon Egyetem előadója, Kocsis Attila, főszervező és Kovács Pál a borokat elbíráló zsűri elnöke

Móricz Árpád, házigazda, az aranyérmes Tiszteletes Borpince tulajdonosa, Zila Gábor egyik főszervező, ifj Méhes Béla, a Magyar Református Egyház Fehérbora elnevezésű kategória nyertesét adó Dimalis Pincészet egyik tulajdonosa, Szabó Péter, a Georgikon Kft. képviselője, a Pannon Egyetem előadója, Kocsis Attila, főszervező és Kovács Pál a borokat elbíráló zsűri elnöke

– A zord időjárás ellenére is szép számú, részvétel mellett zajlott rendezvényünk. Jövőre Cserépfalu településen folytatjuk, remélhetőleg hasonlóan színvonalas és vendégszerető módon, mint Bácskossuthfalván. A találkozó nem mellékes hozadéka például az, hogy bemutatkozhattak a helyi termékeket, ízeket előállítók, és kereslet mutatkozott a portékájuk iránt.

Vasárnap a délelőtti istentiszteleten a vendégek közreműködésével ünnepelték meg a helyi Napsugár Református Óvoda 13. születésnapját, és köszönték meg Csomortán Melinda vezető óvónő sok éves szolgálatát. Igét dr. Pálfi József, a nagyváradi Patriumi Keresztény Egyetem rektora hirdetett.

Az eredményhirdetés alkalmával nyolc fehérbor kapott kiemelkedő minősítést: a Budaházy–Fekete Kúria Borászat, a bácskossuthfalvi Kajla Ferenc, a Tiszteletes Borpince, a sárospataki Kun Lajos két bora, Pásztor Lajos két bora és a bácskossuthfalvi Dimalis Kft. rajnai rizlingje kapott aranyérmet, mint ahogy ez utóbbi ital lett a Magyar Református Egyház fehérbora cím nyertese is. Vörösbor kategóriában hat ital kapta meg az aranyérmes elismerést: a Pittenauer Pincészet, Fekete Andor, Kis Ernő, a Georgikon Kft. és a helyi Fehér Vilmos vörösborát díjazták aranyéremmel a borbírák. A Magyarország legjobb borásza címet is viselő Mészáros Pál szőlőjéből készült ital érdemelte ki a Magyar Református Egyház vörösbora minősítést.

A Magyarországi Református Egyház Zsinatának Elnöksége és a Református Közélet és Kulturális Központ Alapítvány szervezésében zajló 6. BORUM-találkozó a házigazda gyülekezet, a falu helyi közössége, illetve a Rizling Szőlészek és Gyümölcsészek Egyesülete közreműködésével zajlott.